Additifs alimentaires : les ingrédients dangereux présents sur l’étiquette de vos aliments.

additifs alimentaires

Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés à la nourriture.
Ils doivent être écrit sur l’emballage, dans la liste des ingrédients.

La définition officielle d’un additif alimentaire est une substance habituellement non consommée comme aliment en soi et habituellement non utilisée comme ingrédient caractéristique dans l’alimentation, possédant ou non une valeur nutritive, et dont l’adjonction intentionnelle aux denrées alimentaires, dans un but technologique au stade de leur fabrication, transformation, préparation, traitement, conditionnement, transport ou entreposage, a pour effet, ou peut raisonnablement être estimée avoir pour effet, qu’elle devient elle-même ou que ses dérivés deviennent, directement ou indirectement, un composant des denrées alimentaires.

Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux produits alimentaires dans le but d’en améliorer la conservation, l’aspect, le goût, etc.

Les colorants alimentaires, les conservateurs, les émulsifiants, épaississants, stabilisants, gélifiants, les exhausteurs de goût et les édulcorants sont des additifs alimentaires.

On peut classer les additifs alimentaires dans trois catégories :

Les additifs inoffensifs pour la santé.

Les additifs avec une polémique : certains rapports de santé dans le monde considèrent que l’additif comporte un danger et d’autres non.

Les additifs dangereux pour la santé.

La liste des additifs alimentaires dangereux pour votre santé :

Le Propylène Glycol E1520 ou Anti-gel pourrait être dangereux.
Voici des informations complémentaires :
Le seul cas ou le Propylène Glycol est utilise comme antigel, c’est pour obtenir un antigel très cher, utilisable dans les chambres froides alimentaire, la ou une fuite non détectée ne doit pas contaminer la nourriture.
Associer antigel et Propylène Glycol sans explication, est trompeur. En effet le public a dans l’esprit que l’antigel est très dangereux, car le seul qu’il manipule est celui de voiture hautement toxique a base d’éthylène glycol (éthylène =/= propylène). L’utilisation de Propylène Glycol comme antigel certifié pour l’agro alimentaire, est un point pour sa non toxicité. Le Propylène Glycol est aussi beaucoup utilise dans les produit de beauté et comme excipient de médicament.
Il est aussi utilise pour fabriquer, depuis des décennies, la fumée dans la discothèque ou le cinéma (le Propylène Glycol se vaporise a 55-60°), sans jamais avoir eu de problème d’intoxication rapporté.
Le seul rapport connu a ce jour sur le Propylène Glycol est celui de l’INRS (Institut National de Recherche et de Sécurité) il date de 1994 et conclu en substance, de la non toxicité du produit aussi bien pour l’ingestion en forte dose, l’inhalation et le contact cutané. (inrs.fr/INRS-PUB/inrs01.nsf/inrs01_catalog_view_view/91018D65A315739CC1256CE8005A622A/$FILE/ft226.pdf)

Le Polyvinylpyrrolidone E1201 et E1202 : il permet de lier des agents de turbidité dans une boisson.
Risque pour la santé : des fausses couches et des cancers.

Diphényle E230 : un conservateur de synthèse également utilisé comme pesticide, interdit en Australie.
Risque pour la santé : des nausées, une irritation des yeux, allergies, etc.

L’aspartame E951 : il est très utilisé dans les produits lights (boisson, gateaux, chewing-gum, etc.)
Risque pour la santé : des troubles digestifs, des maux de tête, insomnies, prise de poids, douleurs articulaires, trous de mémoire, crises de panique, infertilité, etc.

Acide Cyclamique E952 et sels de Na, Ca : édulcorant de synthèse pour remplacer le sucre.
Risque pour la santé : Cancers (Additif interdit aux Etats-Unis en 1970, autorisé au Canada et dans d’autres pays.)

Sucralose E955 : édulcorant 600 fois plus sucrant que le sucre.
Risque pour la santé : problèmes de foie et de reins.

Saccharine E954 et sels Na, K, Ca : édulcorant 300 fois plus sucrant que le sucre.
Risque pour la santé : de nombreuses allergies.

Sel d’aspartame E962 et Acésulfame-K : fonction similaire à l’aspartame et à acesulfame-k.
Risque pour la santé : voir les risques pour l’aspartame e951 et l’acésulfame k.

Xylitol E967 : édulcorant de synthèse reconnu comme cancérigène aux Etats-Unis par la Food and Drug Administration.
Risque pour la santé : problèmes de reins, évanouissement, acidose, problème d’orientation, etc.

Acide benzoïque E210 : c’est un conservateur chimique.
Risque pour la santé : des problèmes de croissance, insomnies, trouble du comportement, etc.

Acesulfame-k E950 : édulcorant 200 fois plus sucrant que le sucre. Il serait plus dangereux que la saccharine et l’aspartame.
Risque pour la santé : hausse de cholestérol, cancers, problèmes aux poumons, hypoglycémie, etc.

Azodicarbonamide E927a ou Azoformamide : additif interdit en Australie et en Allemagne.
Risque pour la santé : asthme, hyperactivité, insomnies, etc.

Cire de polyéthylène oxydée E914 : Utilisé comme agent d’enrobage pour traiter les agrumes, légumes, fruits.
Risque pour la santé : de gros risques si on on ne lave pas les fruits/légumes et également ses propres mains.

Esters de l’acide montanique E912 : cire végétale utilisé comme agent d’enrobage.
Risque pour la santé : des allergies.

Gallate de propyle E310 : un antioxydant de synthèse.
Risque pour la santé : problème au foie, hyperactivité, cancers, allergies, etc.

Cire microcristalline E905 : issu du pétrole ou lignite, présent dans les chewing-gums et de nombreuses confiseries.
Risque pour la santé : problème d’absorption de vitamines et de minéraux, problème au niveau des lymphes et du foie.

Diméthylpolysiloxane E900 : huile de silicone anti-mousse.
Risque pour la santé : problèmes au niveau du foie, des reins, cancers.

Ponceau 4r E124 : c’est un colorant rouge.
Risque pour la santé : de l’urticaire, asthme, hyperactivité, etc.

Glycine E640 : support pour additif de synthèse qui peut remplacer le sel.
Risque pour la santé : retard de croissance, augmentation du taux de mortalité.

Ethyl matol E637 : cf maltol e636
Risque pour la santé : voir maltol.

Maltol E636 : exhausteur de goût.
Risque pour la santé : des risques de destruction des globules rouges.

Acide inosinique E630 : exhausteur de goût.
Risque pour la santé : problème d’asthme, réactions cutanées, allergies, etc.

Guanylate disodique E627 : exhausteur de goût pour stimuler l’appétit.
Risque pour la santé : irritation des muqueuses, de l’asthme, etc.

Glutamate monosodique E621 ou GMS : exhausteur de goût de synthèse très utilisé.
Risque pour la santé : destruction des neurones.

Silicate de magnésium E553a : un anti-agglomérant.
Risque pour la santé : problèmes au niveau de la respiration.

Talc E553b : un anti-agglomérant.
Risque pour la santé : problème au niveau de la respiration.

Silicate aluminosodique E554 : anti-agglomérant utilisé comme colorant.
Risque pour la santé : alzheimer, problèmes au placenta.

Acide glutamique E620 : additif très utilisé, pour remplacer le sel.
Risque pour la santé : asthme, problème de sensibilité du dos et des bras, problème cardiovasculaires.

Poly phosphates de calcium E544 : utilisé pour augmenter la masse des aliments, interdit en Australie.
Risque pour la santé : allergies, problèmes de digestion.

Gallate d’octyle E311 : un antioxydant de synthèse.
Risque pour la santé : de l’urticaire, des allergies, problème concernant les hémoglobines, etc.

Phosphates d’aluminium acide sodique E541 : utilisé dans les patisseries, présenté comme neurotoxique.
Risque pour la santé : problèmes de reins, alzheimer, problèmes de coeur, etc.

Sulfate d’aluminium E520 : un dérivé de l’aluminium.
Risque pour la santé : nocif pour les reins, alzheimer

Monostérate de sorbinate E491 : un anti-moussant utilisé comme colorant par exemple.
Risque pour la santé : lésion(s) d’organe(s), diarrhées, etc.

Sucroesters E473 : antioxydant, présent dans de la nourriture pour bébé.
Risque pour la santé : problèmes de digestion et diarrhées.

Céllulose microcristalline E460 : un épaississant.
Risque pour la santé : cancérigène ou non (nombreux tests en contradiction)

Polysorbate 20 E432 : support de synthèse utilisé dans les desserts.
Risque pour la santé : problèmes de calculs rénaux, des tumeurs, allergies, etc.

Edta E385 : un antioxydant, il est utilisé en médecine pour traiter un empoisonnements aux métaux lourds
Risque pour la santé : problème de digestion, coagulation du sang, etc.

Gélatine E441 : très utilisé dans les laitages et bonbons.
Risque pour la santé : nombreuses allergies, asthme.

D’autres additifs alimentaire à éviter  :

E214, E235, E474, E472f, E542, E545, E555, E556, E628, E472e, E472d, E472c, E472b, E380, E284, E200, E180, E285, E472a, E629, E631, E632, E521, E522, E523, E525, E517, E518, E515, E513, E514, E512, E510, E508, E507, E469, E509, E496, E495, E492, E493, E477, E479b, E450a, E421, E430, E425, E320, E321, E154, E155, E102, E120, E123, etc.

Cette liste n’est pas exhaustive, il existe d’autres additifs alimentaires qui sont dangereux pour le bien-être des personnes !

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324 commentaires ont été rédigés, ajoutez le vôtre :

  1. Denis :
    12 juillet 2015

    E191 blanchissant d’origine nanotechnologique. Risques inconnus mais accumulation à proximité du cerveau…

  2. Marcie :
    18 mai 2015

    Tout aditif est proportionellement dangereux a la quantité ajoutée au produit alimantaire de base:
    conclusion; exemple
    manger du beurre nature et entier qui contient des bonnes vitamine A et D
    car tout produit de beurre tartinable et écrémé c est plein dadditif et sans vitamine !
    Je suis nutritioniste ..

  3. Richard :
    18 février 2014

    Effectivement, c’est la réalité. Il y a malheureusement toujours un décalage dans le temps entre ce que la science sait et ce que les pouvoirs publics décident en terme de lois, à cause des lobbies économiques en jeu. Mais il faut rester positif et constructif, car il existe des solutions saines. Pour ma part, c’est la mission que je me suis donné depuis 2006. Si vous habitez en Belgique ou près de la Belgique, j’organise une conférence le 1er mars à Namur avec toute une équipe engagée dans une solution qui vise la non-toxicité. Si vous vous voulez en savoir plus, contactez-moi par email (richardmarsaud@gmail.com).

  4. Françoise :
    29 janvier 2014

    J’ai pris pendant deux ans un médicament avec les composants : E460 E572 E321 E554 puis j’ai déclaré un cancer du sein -actuellement guérie je dois reprendre ce médicament (adrovance) mais j’ai peur car j’ai lu que certain de ces composants sont cancérigènes – qu’en pensez-vous ?
    ce produit n’est-il pas à l’origine de mon cancer ?

  5. André :
    2 janvier 2014

    Si on n’utilise pas de produits frais bien lavés, que peut)on encore manger sans risque??
    Merci pour cette information.

  6. roselyne :
    26 novembre 2013

    Comment se fait-il qu’un mélange constitué de E102 (jaune de tartrazine) et E110 (jaune soleil ou sunset) soit en vente libre dans les épiceries exotiques et en particulier dans celle que je fréquente habituellement ???? ces colorants ont très mauvaises réputation… Ne devrait-on pas en laisser l’usage à des « professionnels » puisqu’aucune législation n’en interdit l’usage en France, contrairement aux USA et à d’autres pays européens plus méfiants …

  7. Alain :
    29 octobre 2013

    On parle du E 330, mais je ne le vois nulle part sur votre liste

  8. vincent :
    1 juillet 2013

    Pour une terrine de saumon : Je découvre les aditifs suivants:E452,1412,E410,E412,E415,471,477,E202,E410,415 .
    Sont ils donc gènants pour la santé ?

  9. Anonyme :
    27 avril 2013

    Merci pour votre information concernant toute cette chimie et sucres mauvais pour notre santé!
    Cordialement,

  10. Adele :
    5 mars 2013

    Ces renseignements sont precieux. Pourquoi ne sont-ils pas interdits ?
    11jours de migraine terrible pour un benzoate cache dans un sirop pour la toux.

  11. Leopold :
    18 janvier 2013

    Comment trouver les références bibliographiques « scientifques » crédibles sur les risques avancés pour ces produits?

  12. farah :
    22 novembre 2012

    combien de millions de victimes de part le monde faudra t il pour que les gouvernements bougent?????? mon mari est decede a l age de 48 ans d une sla destruction des neurones en gros ,pas de traitement et là je fais des recherches pour proteger mes enfants et je suis ecoeuree de voir toutes ces cochonneries qui accelerent les maladies cancer ,alzheimer ,et sla ( glutamate E621)etc qu on vend impunément ,n acceptez plus de vivre comme ça revoltez vous ,il faudrait que les ecolos soient bien plus nombreux en France et ailleurs c est notre seule chance de survie et elle est entre nos mains……..

  13. jennifer :
    4 novembre 2012

    Bonjour je laisse un commentaire pour faire part de mon expérience, depuis que mes enfants mangent moins d’aliments contenants des additifs dangereux, j’ai remarquée envers l’un des deux un amélioration du comportement ( il été très très actif) et une meilleur prise de poids plus régulière. Alors je ne suis pas scientifique, juste une mère de famille qui essait de bien vivre et de bien faire vivre ma famille mais je connais bien mes enfants, je me connais bien et c’est que du positif depuis que nous faisions plus attention. Le chemin est long car il faut apprendre à lire les étiquettes des fois ont fait encore des erreurs mais ont s’améliorent ont apprend à cuisiner et je suis sûre qu’on y arrivera. Livre super pour fiare ses courses ( c’est comme ça que je m’en sors) danger additifs alimentaires de Corinne Gouget aux éditions chariot d’or ( références des études, des livres etc … ) et des listes très pratique pour rapidement s’y retrouver. Bonne chasse aux additifs et bonne route.

  14. nina :
    29 octobre 2012

    je répond à Mr l’ingénieur en agro, je suis nina celle qui à eu un cancer, j’ai vue qu’il y en a une autre avec le meme pseudo! On te paye combient pour tes sotises, et à faire l’avocat du diable? je recommande à tous de ne plus consommer les articles portant un quel qu’on que E…! qu’il soit nocif ou pas pour l’homme, vous pesez bien vos mots Mr l’agro, effectivement ca ne vous tura pas en une seul prise, c’est une consommation régulière et en association avec d’autre facteurs de risque entre autre génétique, environnemental, ou en fonction des origines de chacun magrèbine, africaine…ou autre, nous avons tous un gène qui dort en nous, et qui ne demande qu’à s’exprimer(cancer, diabète..), et les industries de l’agro sont là pour exprimer ce gène défaillent!! les blogeurs ne sont pas des cons, aujourd’hui tous le monde a accès à la science,et on fais tous des études, moi j’ai fait medecine, j’ai pas été jusqu’au bout mais je comprend ton gargond!!!!alors retourne dans ton labo, on n’est pas des souries!!!

  15. nina :
    29 octobre 2012

    je ne sais pas s’il est trop tard ou pas pour nous? j’ai 29 ans et j’ai eu un cancer du sein l’année dernière, je suis une fille des année 80; nourri aux additifs depuis le berceau!d’ailleurs on les appelle des « alicaments » c’est à dire c’est ni des aliments ni des médicaments, de la merde quoi! je remercie les industries de l’argo!! ils m’ont détruit le reste de ma vie c’est comme le lait on nous impose a en cosommé, mais on n’ai pas des veaux, à quand notre sevrage! pour quoi boire le lait d’une autre espèce, le veau lui à 5 estomac pour digérer le lait de sa mère! encore du poison, et c’est pour les poches de l’indusrie du lait, dann… et compagnie, c’est ce qu’ont met dans nos bouche qui finira par nous tué!

  16. Mimine06 :
    10 octobre 2012

    Tout à fait d’accord avec Yohann, boycotter les produits industriels, faites la cuisine vous-même… qui sera sûrement bien meilleure d’ailleurs !
    Quand j’ai goûté une sauce tomate en boîte, avec cet arrière-goût dégueulasse, ma sauce tomate maison est digne d’un 5 étoiles du point de vue gustatif !
    Par contre, le bio venu d’Espagne, de la province de Huelva, saturée de pesticides, j’y crois pas du tout.
    Mais j’ai aussi la chance d’avoir des parents qui font du miel, de l’huile d’olive, je cueille les cerises sur l’arbre, mais nous n’en mangeons pas en décembre… c’est pas la saison… je vois bien la différence de goût, là pour moi c’est du vrai bio.

  17. Henri :
    6 septembre 2012

    Désolé de dire ça, mais le site expose aucune preuve. Ils ont peut etre raison ou peut etre totatlement tort !

  18. Sana :
    2 septembre 2012

    Alors il faut avoir sous le bras son petit carnet , sinon impossible de tous les retenir!

  19. ulker :
    1 septembre 2012

    1000% tu a raison yohann, je partage ton ais ;). Toutes les conneries d’additifs à la longue, sont responsable de maladie jamais vue et inconnue sur terre, malgrée tout les progrès de la médecine. On ne sais même pas comment guérir ces salopries lorsqu’elle ce manifestes, on dit : « mince si je savais je n’aurais pas… » Mort à l’industrie, vive les produits locaux bio, mort à l’importation de tomate de viandes ect….. vive le mode de vie a l’ancienne…

  20. Yohann :
    26 août 2012

    Le mieux: Eviter les putains de plats industriels, les produits PREPARES et se faire un peu violence: cuisiner soi-même !!! Avec des produits de base…Au lieux d’acheter vos raviolis, faites vous des pates avec un peu de concentré de tomate, au lieu d’acheter du poisson sauce oseille, achetez un poisson a la possonerie et FAITE vous meme la sauce, achetez tant que possible des produits SANS additif, et bien sur CUISINEZ VOUS MEME, le maitre mot !!! ALors on achete plus de carottes déja rapées avec des addifitfs de merde, conservateurs a la con…ON LES RAPE SOI MEME !!! Comment faisez nos grands parents à l’époque? Donc messieurs dames à vos fourneaux, et arretons d’en foutre plein les poches à ces Enf…. D’industriels !!! Vous croyez vraiment qu’ils mangent la daube qu’ils nous vendent?? Moi je crois pas, ces messieurs peuvent s’offrir le top du top culinaire grace à nos thunes…Donc le maitre mot a retenir: PAS DE PRODUIT PREPARE, JE CUISINE MOI MEME !!!

  21. kima :
    17 août 2012

    Sa me tromatise tout sa surtout le truc du nutella 0; j’en mangerais plus

  22. GEGE 87 :
    17 août 2012

    voir tous ces additifs qui donnent le ou les cancers fait trés froids dans le dos sans oublier ses enfants atteints de leucémies du aux pesticides en france…..ils sont devenuent fou ils ne controlent plus rien …..sauf leur comptes en banques

  23. anissa :
    9 juillet 2012

    j ai 12 ans et je suis degouter par tout sa ses des poisons !!!

  24. patouni :
    6 juillet 2012

    Salut tout le monde,

    Beau boulot !!

    j’ai aussi étudié et réorganisé la liste publié par L’Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse :

    http://www.artac.info/fic_bdd/pdf_fr_fichier/Classification_des_additifs_13299194710.pdf

    (date d’étude : 1 juillet 2012)

    Voici donc la même liste pratique remis en forme à accroché sur son frigo (pour ceux qui souhaite éviter un cancer):

    Additifs potentielement cancérigenes, source ARTAC (juin 2012) :

    [L’étiquette du produit alimentaire doit mentionné soit le code soit la nomination de l’additif]

    Classement par code :

    102 104 110 120 1201 1202 122 123 1244 127 128 129 131 132 133 142 151 154 158 180
    210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 231 232 233 236 239 240 241 249 250 251 252
    310 320 321 385 430 431 432 433 434 435 436 460 471 472b 472c 473 477 496
    553a 636 637 900 950 951 952 954 962 967

    Classement par nomination :

    acésulfame potassium 950
    acide benzoïque 210
    acide borique 240
    acide cyclamique 952
    acide formique 236
    amarante 123
    aspartame 951
    azorubine, carmoisine 122
    bleu brillant FFC 133
    bleu patenté V 131
    brun FK / colorant azoïque 154
    brun HT / colorant azoïque 158
    Buthylhydroxyanisol (BHA) 320
    Buthylhydroxytoluène 321
    cellulose microcristalline 460
    cochenille 120
    dimethylpolysiloxane 900
    EDTA 385
    Erythrosine 127
    esters de propane-1,2-diol d’acides gras 477
    Gallate de propyle 310
    hexamethyènetrétamine 239
    indigotine 132
    jaune de quinoleine 104
    jaune orange 110
    Maltol 636
    Mono/diglycérides acides gras 471
    nitrate de potassium 249

    nitrate de potassium 252
    nitrate de sodium 250
    nitrite de sodium 251
    noir brillant BN 151
    orthophenylphenol 231
    P-hydroxybenzoate d’ethyl-Parabènes 214
    pigment rubis / colorant azoïque 180
    polyethylène de glycol 6000 496
    polysorbate 20 432
    polysorbate 40 434
    polysorbate 60 435
    polysorbate 65 436
    polysorbate 80 433
    polyvinylpy 1202
    polyvinylpyrrolidone 1201
    ponceau AR / colorant azoïque 1244
    rouge 2G 128
    rouge Allura Ac 129
    saccharine 954
    sel d’aspartame/acésulfame potassium 962
    silicate de magnesium 553a
    stéarate de polyoxyethylène 40 431
    stéarate de polyoxyethylène 8 430
    sucroesters d’acides gras 473
    tatrazine 102
    thiabendazole 233
    vert brillant BS 142
    xylitolxylitol 967

  25. felix :
    4 juin 2012

    bonjour
    au vu de toutes ses informations sur les additifs dits alimentaires est-il vraiment utile de manger encore des aliments produits de manière industrielle.
    Mangeons désormais autrement.

  26. felix :
    4 juin 2012

    bonjour
    moi je savoir l’additif que je peux utiliser pour conserver le lait de soja

  27. yesv :
    8 mai 2012

    Comment en sommes nous arrivés à cela ?
    Avoir « camouflé  » ces informations est un crime horrible.
    je n’en prends connaissance qu’aujourd’hui ……
    je ne peux rien dire dire d’autre que merde ! on s’est fait m…..

  28. jeremytesta :
    30 avril 2012

    c’est grave! car avec tous ce qu’on mange, notre façon de vivre,
    (téléphone portable et wifi internet) trés nocifs aussi, je suis trés péssimiste pour notre avenir!!!
    le cancer sera une maladie connu comme une maladie basic et normal!
    espéront qu’il trouveront le bon traitement pour que tous ce monde puissent guérir.
    POUR LE MOMENT FAIRE GAFFE!!!!!!!!!!!

  29. Sophie Intol'allergies :
    26 avril 2012

    Merci beaucoup !

    Mis en ligne sur :
    (url)

    C’est tellement important pour notre santé !
    Sophie

  30. yesv :
    24 avril 2012

    Et nous n’avons pas encore pris en compte les emballages ….
    sommes- nous foutus? oui! si nous continuons à engraisser ces monstres; on peut si on veut !!!

  31. véro :
    23 avril 2012

    bonjour à tous, je trouve très pertinent le message de Mad, consommer moins de viande et de produits préparés est la solution, je travaille 11 h par jour (commercante produits bio) mais je met un point d’honneur à tout préparer moi même (bio), nous mangeons de la viande 1 ou 2 fois par semaine, c’est suffisant et même pas nécessaire (vieille habitude) avant nous en mangions tous les jours, j’ai lu un bouquin « végétariens raisons et sentiments » à lire absolument (comment éradiquer la faim et la pollution dans le monde et prendre soin de soi). Je suis éffarée de voir des clients venir acheter des complémnts alimentaires pour toute sorte de problème de santé surpoids, articulations, ballonements etc..alors qu’ils ont un coffre pleins de « bouffes » bon marché et inutile voire empoisonnante… yaourt, bonbons, biscuits,conserve, limonade sucrée,pain mous charcuterie….bref la quantité plutôt que la qualité les légumes ben non nos pauvres petiots ne connaissent plus les légumes alors les mamans pour la santé de nos belles petites têtes, faites un effort, reprenez les habitudes de nos anciens, cuisinez et vous verrez la satisfaction que l’on peut en retirer , pour leur santé, pour leur bien être, pour leur avenir, pour leur planète, donnez leur le plus bel héritage qui soi.
    Amicalement, véronique, mère et grand mère

  32. Anonyme :
    21 avril 2012

    bonjour,il manque le Ti O2 nano-ingrédient (dioxide de titane) classé additif cancérigène soit : le E 171 utilisé dans des bonbons, etc… Il sont si nombreux ces codes,difficile de maitriser.

  33. mimi guess :
    15 avril 2012

    merci pour l’information

  34. khalid :
    13 avril 2012

    Bonjour à tous
    Merci d’abord pour tous ces renseignements qui sont très importants à mon avis car ils vont changer,sans doute, nos habitudes alimentaires .Mais ce qui est le plus dangereux c’est que les responsables restent les bras croisés …. c’est étrange ! N’est – ce pas ? !

  35. houssam :
    8 avril 2012

    tout d’abord merci pour ces renseignements
    mais …..
    pour quoi on utilisé les additifs si il sont danger pour la santé ?
    il faux écrire les conséquences sur les boites ou lieu d’écrire E330 ,E321 ,E951 ,etc ……

  36. Anonyme :
    7 avril 2012

    si cela est vraiment confirmé et bien nous sommes tous empoisonés merci et maintenant je n acheterai plus rien au supermaché bonne vie tous

  37. lina :
    2 avril 2012

    je suis une fille de 10 ans je dit merci a les renseinements

  38. Marie Diane :
    2 avril 2012

    je suis agé de 58 ans et je soufre de multiple alergie, comme agrume, vanille et épice comme canelle curcuma et autre

    ou trouvé des renseignements

    Merçi

  39. Françoise :
    27 mars 2012

    Merci pour tous ces renseignements.
    Dorénavant je lirais plus amplement le contenu des aliments achetés en supermarchés.
    Je suis effrayée de constater que la plupart des aliments industriels contiennent des substances dangereuses pour notre santé.
    Conclusion : manger santé avec des plats faits maison.

  40. anna :
    27 mars 2012

    Impossible de donner une liste de produits « bons à consommer ». P-e un peu plus le bio mais les nappes phréatiques sont les mêmes pour toutes les cultures. N’acheter plus les produits industriels, il n’y a que ça : colorants, additifs, conservateur,… Quand j’ai commencé à lire les étiquettes, j’ai eu peur pour ma fille…Même dans des vitamines pour enfant de marque connue, il y a de l’aspartame… Manger moins et meilleur. fruits et légumes par jour, des Yaourts, pains, pâtisserie MAISON. Quelques poules dans la cour pour ceux qui ne sont pas en immeuble mais difficile de faire autant pour la viande. Alors, je mange encore moins de viande car ce n’est pas ce dont nous avons le plus besoin. Prenez votre santé en main et celle de vos enfants.

  41. Bob :
    27 mars 2012

    Depuis plusieurs années maintenant , je lis presque toutes les listes d’ingrédients sur les emballages.
    Je recherche des produits dont les noms de produits de la liste d’ingrédient sont connu.
    exemple: jus de citron au lieu d’acide citrique ( il est synthétisé donc ? ? ? )
    j’aime mieux voir sucre que glucose/fructose

  42. biba :
    25 mars 2012

    merci pour les precision mais donnez plutot ce qui n’est pas nocif a ce moment là ca ira plus vite . merci

  43. laetitia :
    23 mars 2012

    merci pour cette liste, elle vas mettre utile car mon fils de deux an est vraisemblablement allergique à beaucoup de ces produit , nous ne savons pas encore tres bien desquels mais je vais pouvoir en limité l’achats lors de mes courses. Un gros casse têtê car ils sont présent partout surtout lorsque l’on a un petit budjet….

  44. Alexandre :
    19 mars 2012

    bonjour,je me suis aperçu que ds les produits de la marque dia sont plein de c E627 et autres

  45. patrizia :
    12 mars 2012

    ___________ »on ne nous dit pas tout »________

    cette phrase vous parle?

    le nerf de la guerre  » l’argent » oui a petit feu on nous rend malade et ça dés la naissance…… puisque le lait en boîte pour nourisson contient déjà de la poudre d’aluminium et ce n’est pas le seul hélas!!!( la poudre d’aluminium est trés employé et trés dangereuse ,c’est un bon conservateur pour les aliments et les produits d’hygiéne et en plus bon marché…..vous avez compris!!!!!
    ARRETONS de nous ballader…..les maladies nous guettent de plus en plus tôt et de plus en plus, des cancers a la maladie d’ alzheimer , la folie etc…depuis peu j’ai appris que le papier aluminium était trés nocif pour notre santé, alors pourquoi en trouve t-on encore en vente? L’argent et ce n’est pas un jeu de mot…chacun se protége comme il peut ,comme il veut….soyez vigilant

  46. estelle :
    12 mars 2012

    vu la quantité de colorants dangereux, toxiques, à éviter à tout prix, on ne peut les retenir tous et il est difficile de se balader avec sa liste, on ne ferait que ça!
    j’aimerais bien une réponse…..merci

  47. lili :
    10 mars 2012

    En gros tous les additifs sont dangereux et nocifs pour la santé ! Il ne reste qu’à revenir au « bio »…

  48. Anonyme :
    5 mars 2012

    Il faudrait les classer pour que l’on puisse les retrouver facilement:) .

  49. ing :
    4 mars 2012

    bonjour,

    Merci beaucoup pour cet article,je trouve qu’on depense beaucoup pour mettre notre santé et notre vie en danger.

  50. Anonyme :
    26 février 2012

    bonjour
    a voir : Arte.Thema.Notre.poison.quotidien.

  51. bernard :
    24 février 2012

    Bonjour, il serait intéressant de savoir (brièvement) pourquoi chaque additif peut être éventuellement dangereux.

    En effet, lorsque j’ai dit à ma compagne chimiste que le E330 pouvait être un additif (le plus) dangereux pour la santé elle a éclaté de rire et m’a fait remarquer que j’utilisais bien l’acide citrique quand je pressais le jus d’un citron sur de la chair d’avocat pour éviter qu’elle noircisse. C’est bien cette propriété d’anti-oxydant qui intéresse l’industrie alimentaire.

    Soyons vigilants, mais correctement informés et non crédules pour ne pas se faire manipuler.
    J’aimerai avoir une réponse éclairée sur cette remarque (qui a pourtant été déjà faite précédemment).
    Que nous disent tous ceux qui criaient au loup, qui alertaient avec véhémence les ignorants que nous sommes, sans même utiliser le conditionnel ???

    A tchao, que J-Pierre Koffe vous protège ;-)
    PS: ne mélangez pas le E330 avec du E272 et du jus de pomme, ca explose ! lol

  52. Titouan :
    20 février 2012

    Je travail dans l’alimentation et je trouve que tout ces additifs pourrisse notre santé et je suis fortement déçu de toutes ces firmes multinational qui s’enrichissent sur notre dos en nous faisans manger de « la merde ». La France autorise beaucoup de produit dangereux pour la santé et elle ne fait rien pour changer, c’est une honte de laisser des produits nous bousillé la santé, j’espère que l’on va faire bougé les choses…

  53. marie-paule :
    9 février 2012

    bonjour,

    le disulfate de sodium est -il dengeureux pour la sante

  54. saloua :
    6 février 2012

    pour avoire une bonne sante il faut pas acheter les produit moin cher

  55. mad :
    5 février 2012

    Vous savez, si vous diminuez votre consomation de viande vous ferez beaucoup d’economie et donc cela permet d’investir dans des produits bio (graines à germer, legumineuse etc…). sans compter que manger de la viande a outrance n’est pas forcement bon pour le corp humain et la planete! En réduisant votre consomation de viande, (je parle à grande echelle) vous pouvez empecher la famine dans le monde! Mais acheter du bio, c’est aussi un engagement politique, montrer qu’on en a marre de manger des saloperie non nutritive, bourré de pesticide et herbicide donnant des cancers et rend l’homme sterile!
    Vous pouvez aussi l’été pour ceux qui habitent en campagne, amenager un petit jardin. Ca ne demande pas de gros investissement ou de temps et c’est tres ludique! J e vous conseille tout de meme de ne pas achater des semences en magasin du type F1 (hybride) imposées par l’etat! Vous pouvez acheter les varietes de legume anciennes chez kokopelli ou sur des sites belge qui proposent des graines certifiées bio (sans OGM, n’y hybride).

    Quand vous dites que vous n’avez pas les moyen d’acheter des produits bio, vous devez savoir par exemple qu’il est possible d’acheter en vrac pour payer moins cher ou de prendre en grosse quantité (les legumes secs peuvent se concerver plus de 10 ans si ils sont dans de bonne conditions, les graines à germer se conservent moins bien)
    Il vous faut aussi arreter d’acheter des plats tout faits car ils sont proportionellement plus cher et contiennent beaucoup de produits chimiques!

    Allez sur le site internet « AMAP » il est là pour donner des adresses d’agriculteurs bio dans votre region

  56. Mia :
    3 février 2012

    Très instructif ! ; pour des raisons de praticité pour la ménagère , il serait peut-être intéressant de classer es additifs de cet article par ordre numérique , ou par groupe ( sucres , épaississants , etc…).

  57. Virginie :
    3 février 2012

    Pour avoir une bonne santé, nous devons avoir une planète non polluée, sinon, on ne peut rien faire !

  58. Nina :
    30 janvier 2012

    Je vais vérifier d’avantage les étiquettes dorénavant, mais je ne pense pas que ce soit suffisant, les compositions ne sont pas toujours claires…
    Moi ce qui me choque c’est que l’on mettre de l’aluminium dans la bouffe, ils devraient le rendre illégal, de même pour ce qui est cancérigène et autre.
    Si on veut manger bio on est obligé d’exploser son budget, malheureusement tous le monde n’a pas un budget souple…
    Y a pu qu’à espérer qu’on retire ces merdes de la vente…

  59. Francis :
    29 janvier 2012

    bonjour,

    Que font nos responsables politiques contre ces laboratoires pharmaceutiques, qui introduisent tous ces produits dangereux ,dans notre alimentation, nos soins medicaux et paramedicaux.

    merci et a bientot

  60. yaggo :
    29 janvier 2012

    tout ceci me fait penser a l’aile ou la cuisse,film bien connu,les industiels de l’agro alimentaire n’ont aucun etat d’ame,il faut vendre,vendre,prenons le tabac,cela tue des centaines de personnes chaque année,les gens le savent et continuent pourtant a fumer alors pourquoi changeraient ils leur maniere de manger,de plus que certain composant alimentaire comme l’huile de palme qui est tres toxique pour la santé et l’environnement , l’alluminium,fortement toxique ,ces deux produits ne sont pas forcement indiqués sur les listes d’ingredients des emballages,combien de ces produit allons nous encore decouvrir dans nos assiettes?

  61. mad :
    28 janvier 2012

    Ses subtances sont mises sur le marcher car les lobbyistes sont là pour ça!

    On peut se demander aussi, si ces produits sont autorisés pour permettre aux assurances de santé privée de faire encore plus d’argent! perso, rien n’est à écarter

  62. mad :
    28 janvier 2012

    Pour « l’Ingénieur agro »

    Je dois quand meme te preciser que ta « FDA » n’est d’autre qu’une administration gouvernementale (americaine) gérée par les multinationales!!! Alors arretes de croire betement ce qui est dit!

    « Le Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (en) exige que tout produit contenant des substances nouvelles soit testé par les entreprises avant d’être soumis à l’examen de la FDA qui décidera ou non de sa mise sur le marché. L’agence ne réalise pas d’études toxicologiques, elle examine les données fournies par les demandeurs. »

    Et voila comment aux etats unis on peut mettre un produit sur le marché! C’est super rassurant!!!

  63. Anonyme :
    28 janvier 2012

    C’est malheureux que ce soit les consommateurs qui doivent veiller sur ce qu’ils mangent, l’état devrait
    obliger les industriels à ne mettre que des produits non nocifs. On s’étonne maintenant du nombre importants de cancers et autres maladies qui touchent tant de monde de plus en plus jeune! On comprend pourquoi maintenant. A quoi sert le Ministère de la Santé »?? Pourtant cela devrait couter moins cher de créer un laboratoire d’état (que de soigner les millions de malades) afin d’analyser les
    aliments et de poursuivre les industriels empoisonneurs ?? C’est une question de gros sous certainement et cette peur de délocalisation met nos gouvernements a genoux devant les empoisonneurs. Ingénieur agro: s’il y a un risque il faut appliquer le principe de précaution, il y a trop de cancers actuellement si ce n’est pas ce qu’on respire c’est bien ce qu’on mange?

  64. loic :
    25 janvier 2012

    a ecouter tous le monde il ne faut plus rien manger ni boir .que voulez vous manger ????? du bio?????? le bio c’est juste du marketing un produit pour etre bio ne doit contenir que 10 pour cent de bio en lui alors!!!

  65. Michèle :
    24 janvier 2012

    les conservateurs sur la chair « volaille porc » dans les saucisses jambons secs sont-ils autorisés est-ce légal?

  66. Anonyme :
    18 janvier 2012

    L’important, c’est de prendre des dispositions à savoir : Comment aider à protéger la santé de la grande population mondiale qui ignore l’existence de ces substances ou ces condiments nocifs présents dans leurs aliments causant tant de maladies regrettables? Pourquoi ces institutions d’état établies pour réglementer ou superviser les produits alimentaires tolèrent-elles jusqu’à présent la distribution de ces aliments empoisonnés?
    Depuis que j’ai commencé à pratiquer les conseils sur la nutrition et les aliments des (propos religieux), Je puis témoigner qu’ils contribuent grandement à me garder loin des médecins pendant de 48 ans.

  67. Ingénieur agro :
    10 janvier 2012

    @Alexandre :

    Je suis d’accord avec toi, les informations disponibles par le biais des grandes agences de contrôle sanitaire ne sont pas toujours paroles d’évangile non plus.

    Gare aux caries et aux autres problèmes liés à ta consommation de chewing-gum sucrés cependant ! ;)

    Toujours est-il que le but de mon message était de prouver que le/les auteurs de l’article ne traduisent pas correctement ou ne comprennent pas (et surtout ne citent pas !) leurs sources. Que ce soit intentionnel ou non, le résultat est le même et laisse vraiment penser à un travail d’amateur. D’ailleurs je vous suggère de jeter un oeil à la rubrique « Qui sommes-nous ? » pour vous rendre compte que ces articles sont rédigés par des personnes bénévoles. Aucune information n’est disponible quand à leur qualification, niveau d’étude ou secteur professionnel. Je conseillerai vivement à l’équipe rédactrice de faire appel à une personne qualifiée pour rédiger ce genre d’article ou au moins, au risque de me répéter, de citer leurs sources et que celles-ci soient approuvées par la majorité de la communauté scientifique et vérifiables.

    Le monde des additifs est TRES complexes et tout n’est pas noir ou blanc comme le laisse penser cet article. D’ailleurs, certains des additifs sélectionnés dans cet article ne sont pratiquement plus utilisés ou sur le point d’être interdits. La plupart des grand groupes agroalimentaires recherchent activement des alternatives naturelles performantes pour remplacer les additifs artificiels jugés dangeureux (alors qu’ils peuvent être toujours autorisés à la vente).

    Je rappelle également, comme cela a pu être cité dans d’autres commentaires, que tout est une question de dosage. Pour prendre un exemple (vraiment) tout bête, on peut mourrir par overdose d’eau (le coma hydraulique, et non je ne blague pas). Doit-on en conclure que l’eau est nocive pour la santé ? Hmmm …

    Pour terminer, je dirais que: oui, il est important de limiter sa consommation d’aliments contenant beaucoup d’additifs (plats préparés en tête) mais que ceux-ci consommés raisonnablement ne sont pas nocifs pour la santé (probablement beaucoup moins que le sucre ou les graisses saturées).

    Faites attention à ce que vous mangez, mais prenez garde à ce que vous lisez également.

    Cordialement

  68. Alexandre :
    10 janvier 2012

    L’ingénieur agro a raison !
    Sur le site de la FDA, aucun danger sur le xylitol n’est présenté pour l’homme.

    Mais ce n’est pas la FDA qui a également laissé les prothèses PIP se vendre dans le monde entier malgré de nombreuses alertes ?!
    La FDA (Food and Drug Administration aux États-Unis) et l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire Alimentation en France) ne valent plus grand chose aujourd’hui vu le nombre de scandales..

    Pour ma part je préfère opter pour des bonbons avec du sucre que des chewing-gum sans sucre et avec du Xylitol voir de l’aspartame + du xylitol !

  69. Ingénieur agro :
    10 janvier 2012

    Bonjour,

    au delà du catastrophisme inhérent à cet article et aux commentaires reliés, et même si j’approuve totalement le fait que des précautions doivent être prises avec la consommation d’additifs alimentaire, je tiens tout de même à remettre en question le sérieux de cet article.

    J’ai effectué une très rapide recherche sur le polyol souvent utilisé dans les gommes à macher, le xylitol. Il est indiqué dans cet article que le Xylitol provoque des acidoses, troubles reinaux, et est probablement cancérigène. Une très rapide recherche sur le site de la FDA (Food and Drug Administration) me montre que dans une note publiée il y a un an que ces risques peuvent apparaître chez le chien ! Aucun de ces effets n’ont été trouvés chez l’homme. Je rappelle que l’homme et le chien, bien que tous deux mammifères, ont des métabolismes TRES différents. Un produit toxique pour un chien peut ainsi être totalement innoffensif pour l’homme et vis versae.

    Lien: http://www.fda.gov/AnimalVeterinary/NewsEvents/CVMUpdates/ucm244076.htm
    « Xylitol is safe for humans but it can be harmful to dogs and ferrets. »

    Je n’ai trouvé aucune étude montrant un lien entre les troubles décrits et la consommation de xylitol.

    Je n’ai également trouvé AUCUNE information sérieuse établissant un risque de cancer lié à une consommation de Xylitol.

    Et je n’ai fait cette courte recherche que pour un seul additif. Sans vouloir me faire passer pour l’avocat du diable, je prie donc les personnes lisant cet article d’également remettre un peu en question et de ne pas prendre pour vérité absolue ce qui est écrit ici.

    Aussi je demanderai à l’administrateur de bien vouloir citer ses sources qui pour moi compromettent intégralement la crédibilité de cet « article ».

    Cordialement,

    Un ingénieur agroalimentaire.

  70. veronique :
    7 janvier 2012

    je suis outrée comme vous de voir tous ces poisons dissimulés dans notre assiette faut que je vous dise que hier j ai du aller chez le medecin car j ai eu le visage gonflé des oudemes sous les yeux en fait j ai fait une reaction a une galette prete au son d avoine car elle contient une source de phenylalanine e951 donc j ai regardé tous mes placard meme les vitamines berroca pour mafille en contiennent heureusement que je cuisine moi meme mes plats mais c est vrai que je consommais beaucoup d asparthame dans les chewingum sans sucre coca light etc quelle honte ils tuent les gens a petit feu et nos enfants je suis contente d un coté d avoir eu ma réaction au moins ma famille n en consomera plus merci a vous tous

  71. mag :
    3 janvier 2012

    Il est important et nécessaire d’informer les gens mais je crains que ce genre d’article présentant mais sans fond réel ne provoque une psychose chez les consommateur. Pour être crédible, il faut instaurer un dialogue et mettre en place une méthodologie de transmission reconnu. Ce n’est pas en nous indignant sur la atoile que les choses changeront de manière positive. De plus, à l’heure actuelle, tout semble néfaste pour la santé alors attention, ne soyons pas naïf et ne gobons pas tout simplement parce que c’est sur le net. Si vous changez de site vous verrez que d’une fois sur l’autre se ne sont les mêmes additifs qui sont mis en cause. Pour résumé on n’en sait pas plus après qu’avant. l’information est malgeureusement toujours relative.

  72. mad :
    31 décembre 2011

    Mais ** que fait le peuple! Vous trouvez ca normale vous que le gouvernement autorise ce genre
    de chose? Pire encore que le consomateur ne dise rien!!!

    C’est de pire en pire, des fois je me demande variement si ils font pas tout cela pour simplement diminuer la population humaine!

    Si je me souviens bien, le codex est là pour la securite du consomateur alors expliquez moi pourquoi je peux trouver des subtance cancerigene dans ma nouriture???

    dans 10 ans on va se rendre compte que nos grands parents qui ont connus la guerre auront vecus plus longtemps que les enfants qui sont né apres les années 2000!

    Merde bougez vous le ** bordel, tous ensemble on peut tout changer!!!

    Il vous suffit de boycotter tous ces produits,je sais que ca peut prendre un peu de temps au debut mais apres avec l’habitude ….

    C’est comme les OGM, entre les problemes de santé qu’on va avoir à long terme et les problemes eco par la suite…
    par exemple si Monsanto parvient à breveter la plus part des OGM il aura bien 90% des semences OGM dans le monde comme c’est ce qui est entrain de ce passer,je vous laisse imaginer ce qui se passerait si il vennait à monter ses prix, tu n’auras pas d’autre choix que de payer et fermer ta gueule!!!

    Et je ne vous parle pas des probleme de santé. Oué super une plante qui peut creer un insecticide ou en absorber sans en creuver!

    Sans compter les tonnes de herbisside qui sont balancé dans les champs (roundup est mutagene et non bio-degradable) et ca va ou tout ca apres?? Dans les nappes fréatiques

    Oui car Monsanto est une entreprise et comme toutes les entreprises elle recherche le profit! Et ceux qui croivent que les pesticide ou herbicide vont etre arrete avec les OGM, vous etes dans l’erreur car c’est avec ca qu’ils font le plus de benef.

    Et cette entreprise qui refuse de montrer au grand jour les testes qui ont ete fait sur le potentiel dangeureux des OGM , moi perso ca me fait flipper!!!!

    Ben bref , Je suis entrain de vous balancer tout et nimporte quoi, et donc je ne vous demande pas de me croire sur parole mais de vous interroger et de chercher sur internet. Entre les repportages, conferences et dossiers, y a de quoi faire.

    Desole pour les fautes mais j ai fait ca assez vite

    Et bonne chance pour l’année 2012

  73. tatiana :
    24 décembre 2011

    et on dit merci à Corinne Gouget !!!

  74. lynda :
    15 décembre 2011

    notre sante n’est vraiment pas a l’abri, en plus sur les etiquettes il ya juste la liste des ingredients mais jamais la dose.

  75. Willos :
    7 décembre 2011

    Bonjour, je n’ai pas vu où l’on pouvait avoir ce genre de liste classée par numéro et en PDF de préférence, si qqn a un lien à proposer svp.
    L’intérêt étant de ne pas les acheter, pas de se lamenter ou d’être outré une fois que l’on a ingéré le contenu et gardé l’emballage pour chercher la toxicité de tel ou tel additif dans un moteur de recherche…

  76. Ryuù :
    7 décembre 2011

    Je vous félicite pour cet article qui est pour le moins pertinent, celà dit, je suis assez surpris que vous n’ayez pas précisé dans un premier temps que l’additif E441 contient du porc, tout comme le E150, qui en plus de contenir du porc il y a également du plasma. Mais aussi le E120d contient de la cochenille qui est un concentré d’insectes nocifs pour les hommes. C’est additifs sonts par exemple dans le coca fanta et autres boisson mais il y a de l’alcool en plus

  77. flo :
    29 novembre 2011

    liste des additifs contenu dans le « cartilamine » et E460, E1201, E466,E464, E553 à éviter car nocif d’apès le guide des additifs alimentaires de Corinne Gouget

  78. flo :
    29 novembre 2011

    on vient de me conseiller en pharmacie de prendre du  » Cartilamine » comme complément alimentaire pour la protection des articulations et je découvre dans la composition 7 additifs dont 5 seraient nocifs pour la santé

  79. selim :
    26 novembre 2011

    vraiment ,surprenant de voir tout ses produits reigne les rayons des grands surfaces dans le monde entier pour détéruire notre santé et la santé de nos enfants avec notre argents pour que les autre ramasse la richesse ,ils nous causent les maladies les plus dangereux et mortel .
    c’est honte de voir des gens qui détéruire la nature et les autres détéruire notre santé devant les yeux de nos governement qui ont étaient éléctionné pour garantir la belle vie pour leur peuple . nous devons lutté contre ses gens pour notre futur .

  80. gerard :
    24 novembre 2011

    les produits lave-vaisselle,comme SUN ouFINISH,sont-ils dangereux pour la santé?

  81. yves :
    21 novembre 2011

    Le réseau alimentaire AB(pour une agriculture biologique )est une première réponse afin d’éviter une grande partie des additifs alimentaires toxiques(et autres). Ce week-end (fin de semaine) à Tours, le 2ème (et réussi) marché du réseau Slow food (par opposition au fast food) à montré d’autres possibilités de s’alimenter sainement… Etaient présents beaucoup de producteurs de France (et d’ailleurs en Europe) qui connaissent bien leurs produits et aiment leur métier,qui s’approvisionnent en matières premières propres, de qualité, pour les transformer… Alors,courage et confiance, le « mieux se nourrir » et le « mieux vivre » est en route, progresse lentement mais surement, face à l »agro-industrie boulimique et cannibale de la société de sur-consommation…Votre choix vous appartient, alors choisissez mieux…

  82. MONIQUE :
    20 novembre 2011

    ON MANGE QUOI ALORS……..!!!!!!

  83. dodo :
    18 novembre 2011

    Malheureusement rien ne changera dans les décision des politiciens.Il y a beaucoup trop d’argent,du pouvoir et corruption en jeu.Pour moi et ma famille j’essaye de faire tout la maison.En achetant les matières premières(farine bio,des œuf,du lait,fruit et légumes,fruit sec …..) et en apprenant a cuisiner.J’ai du changer même la baguette(la farine ordinaire est aspergé par des pesticides).J’évite les boite en plastique,plut tôt du verre et inox.Il y a beaucoup à faire,mais je pense que le choix de chaque un entre nous changera la politique et l’économie de la France

  84. Anonyme :
    4 novembre 2011

    Comment éviter cette longue liste des additifs? Est ce q’on doit l’apprendre par cœur?

  85. isabelle :
    30 octobre 2011

    Je n’étais pas au courant de tout ça…J’a fais des recherches suite à l’achat de patisseries (glands) chez leclerc. Mes yeux ce sont portés sur l’étiquette; où il y avait marqué: attention, effet indésirables des E…..peuvent avoir des effets sur l’attention et le comportement des enfants…! Mon dieu….je suis tombée de haut! moi qui veut faire plasir à mes enfants, je leurs donnent la mort ou la maladie dans l’assiette!!!!!Maintenant que je suis au couriant, je vais faire tourner l’info….diffuser votre article dans ma famille, au bureau, sur les raiseau sociaux etc….Une honte quand France ce ne soit pas INTERDIT!il faut bouder toute cette grande distribution de « MORTALTé » en puissance!

  86. Robert de Grenoble :
    24 octobre 2011

    Vous pouvez dire NON a tout ces additifs alimentaires , revenir a une alimentation locale , les 5 grands groupes de distribution de l’agros alimentaires en France nous vendes de la merde a longueur d’année.

    Bien sur cela n’est pas évident pour ceux qui sont dans des grandes villes , commencé par acheté des produits français et manger des produits de saison car des tomates en JANVIER !!! , c’est pas vraiment la bonne saison.

    Pour ce qui est de la STEVIA , je tiens a dire que aucune étude n’a était faite pour l’instant il faut attendre 10 ans pour savoir si c’est bon ou pas pour la santé.

    Bon courage a tous.
    Robert

  87. Bonnie :
    23 octobre 2011

    Certes on peut pas se rendre au magasin en regardant tous les produits, mais si on le fait pas c’est pas les élus qui vont s’en charger. ^^’
    Si tous les gens reste choqués devant leurs ordinateurs, et décident d’attendre que ceux du haut réagissent, on va pas y arrivé …
    Moi je dis : si tout le monde limite ses consomations de produits contenant des colorants dangereux, peut-être les industries réduiront les additifs…  » Qui ne tente rien n’a rien. »

  88. ISA :
    14 octobre 2011

    ET LA LE MINISTRE DE LA SANTE BOUGE MÊME PAS LE PETIT DOIGT C UNE HONTE

  89. christian :
    14 octobre 2011

    en claire les industriels nous empoisonne a petit feu a la vu de tout le monde et personne ose dire STOP. comme quoi il y a du monde qui se rempli les poche.

  90. Anonyme :
    29 septembre 2011

    Les additifs dangeureux sont beaucoup trop nombreux et même si on veut les éviter c’est qu’à notre époque, ce ne serait plus possible
    Comment on peut faire notre achat tout en consultant un à un ce qui est écrit sur l’emballage d’un produit
    Je pense que la tache revient à l’Etat:interdire par des lois les additifs nuisant la santé
    Gasy

  91. Antoine :
    18 septembre 2011

    Moi je trouve quond devrais interdire les colorant dans les bonbons
    a quoi sa sert a être plus appétisant avoir plus de couleur

  92. Sammy :
    13 septembre 2011

    Préférez le Stévia, un édulcorant naturel et absolument SANS DANGER.

    La France est en retard sur ce produit, car le lobby du sucre étant derrière pour ses intérêts.

    Commandez les aux USA, ça vaut largement le coup.

  93. Rose de mai :
    2 septembre 2011

    Bonsoir

    En effet, les industriels nous empoisonnent avec tous ces additifs dangereux qu’ils introduisent dans les produits qu’ils fabriquent.
    Mais, plus inquiétant pour la santé des consommateurs c’est l’addition de tous ces additifs dans leur organisme.

  94. Michel01 :
    30 juillet 2011

    Bonjour à tous.

    En lisant les informations ci dessus ou encore en lisant les commentaires de tout le monde, je me rends compte que pour certains ils existent encore des zones d’ombres dans divers domaines.

    J’ai pu lire que certains venaient à critiquer les agriculteurs par rapport aux produits phytosanitaires qu’ils utilisent et surtout qu’ils n’ont aucunes connaissances des risques des produits utilisés. J’ai pratiqué des études dans l’agronomie et pu travailler plusieurs mois pour des stations d’expérimentations de produits phytosanitaires. Je tiens à vous dire qu’en France nous avons parmis les régles les plus strictes d’Europe dans les résidus trouvables dans les produits.

    Après quand je vous vois critiquer nos agriculteurs qui sont ceux qui nous nourisse tous les jours et qui nous permettent l’auto-suffisance alimentaire, j’ai un pincement au coeur. A l’heure actuelle, il s’agit d’un des métiers les plus durs voir même le plus dur. Ils sont conscients des risques liés aux différents produits qu’ils utilisent, les bidons qu’ils ont comporte des sigles comme nous pouvons trouver sur nos produits de notre maison. Ce qu’il faut savoir c’est qu’aujourd’hui des études sont mênés pour pouvoir réduire la quantité de produits à utiliser par hectare.

    Par contre quand je lis que certains cautionnent l’agriculture biologique et disent qu’ils faudraient que tous nos producteurs y passent, je souhaiterais vous dire que l’agriculture biologique n’est pas forcément si bonne non plus. Si nous prenons par exemple un produit que nous connaissons tous très bien et qui est autorisé en agriculture biologique, la bouillie Bordelaise (sulfate de cuivre). Il faut savoir que ce produit représente aussi des risques, car il est déjà arrivé que des agriculteurs polluent leur sol avec ce produit et il faut se souvenir que si nous arrivons à une dose d’1g de cuivre/L de sang nous pouvons atteindre un seuil mortel.

    Voici ce que je dirais pour l’agriculture. Ensuite je vais vous parler des produits alimentaires que nous pouvons trouver dans nos commerces. Pour ce qui est des fruits et légumes pour ceux qui nous pas de jardin, je vous insiterais à acheter des produits Français et non étranger. Encore récemment, nous avons pu voir les histoires avec les concombres contaminés par E.Coli venant d’Espagne. Certains me répondront que les produits français sont chers. Je serais d’accord avec eux, mais l’explication derrière est simple, en Espagne il y a une utilisation importante de produits phytosanitaires ou encore de travail au noir. Aujourd’hui la population espagnole vient critique ce genre de travail car ils n’ont plus d’emploi pour leurs jeunes diplomés. Personnellement pour le moment je n’ai pas accès à un jardin, mais je fais tout mon possible pour acheter des produits locaux, français et surtout de saison.

    En enfin, la présence de certains produits dans notre alimentation nous en sommes les responsables. Moi le premier je reconnais mon tort, en effet nous désirons des produits qui se conservent longtemps, qui réponde à des normes,…

    Je ne critique pas la pensée des personnes qui se sont donnés la peine de donner leur avis ici, j’ai juste fait comme vous. En espérant, ne pas avoir choqué ou énervé des personnes. Pour toutes discussions je suis ouvert à la discussion.

  95. Anonyme :
    24 juillet 2011

    Vrai ou pas chacun est libre des ses opinions
    Comment savoir si dans quelques générations ces additifs auront eu raison de nous ou si notre corps aura fini par les accepter.
    Chacun d’entre nous a le droit de choisir son chemin…

    Depuis une dizaine d’année, je m’interroge sur notre manière de consommer (alimentaire et matériel), et je me rend compte que nous allons à la catastrophe, il faut toujours consommer plus et peu importe la qualité =>gaspillage, déchets, surendettement, dépression, maladie…

    Pour ceux qui préfère prévenir que guérir, réappropriez-vous votre cuisine, votre jardin, éduquer vos enfants dans ce sens. Pour savoir qu’acheter au supermarché un peu de courage lisez les étiquettes et pour les déchiffrer, je vous conseille 2 guides pratiques (Additifs alimentaires – Corinne Gouget ; Dico guide des étiquettes alimentaires – Wittner). Cela demande un peu plus de temps mais ça en vaut la peine.

    Ne laissons pas l’argent avoir le pouvoir sur tout.

  96. annick :
    21 juillet 2011

    c est vrai on fait manger maintenant n importe de quoi ce n est pas étonnant d avoir tant de cancers et bien d autres maladies à vérifier pour l agro alimentaire il a un peu trop d abus pour gagner toujours un plus d argent!

  97. bouglou :
    3 juillet 2011

    Bonjour à tous, ma fille est soignée pour troubles neurologiques graves depuis 20 ans: épilepsie myoclonique invalidante, diabète type 1, et divers troubles neurologiques… gde liste de médicaments, stimulateur vagale,…parmi ces traitements le zonegran que nous avions via l’etranger (je suis belge et le zone pas commercialisé ici) puis comme ce medic est vendu en France nous avons été l’acheter en F…à ce moment très nette aggravation de l’épilepsie et désordre du diabète ect…et là devant la situation, je recherche et découvre que l’excipent du zonégran venant de france contient du rouge allura (E129), je fais changer les gellules et le calme revient…mon mari n’y croyant pas remet le zone ac E129 et la situation redevient DRAMATIQUE…je me tiens à la disposition de tout scientifique doutant de la toxicité de ce produit et je m’engage à lui fournir toutes les infos car ma fille est la preuve de ce danger. à partir d’aujourd’hui je vais contrôler toute l’alimentation car je suis certaine de pouvoir aider ma fille….voici mon mail soluteta@hotmail.com

  98. sirius :
    24 juin 2011

    Les proportions sont elles contrôlées lorsqu’elles sont introduites dans les aliments ? Et

    par qui?

    Les armes ne sont pas dangereuses: C’est ceux qui s’en servent.

    Les couteaux ne sont pas interdits mais on peut tuer avec.

    Les paysans savent ils ce qu’ils font quand ils traitent tout ?

  99. Esperance :
    20 juin 2011

    Si vous ^etes conscient que nous sommes en train de consommer des aliments avec des additifs toxiques et cancérigènes qui sont en train de nous tuer petit à petit, pourquoi personne ne fait rien pour interdire la production, existe t-il une loi pour emp^echer cela?!!!

  100. @lisonlisette :
    19 juin 2011

    Merci pour cette liste qui nous permet d’y voir plus claire!

  101. LEILA :
    16 juin 2011

    bonjour je voir que à chaque fois qu’on élogne de la nature des choses on tembe dans le risque .les produitS chimique qui nous tues c’est le prix chére qu’on le paye pour facilité la vie. DONC! on assume!!!!

  102. Djem :
    15 juin 2011

    Bonjour,

    Rassurez vous, il y en aura toujours de ces  » E « , parce que c’est comme ça, on dit qu’il en faut, et finalement c’est certainement une histoire de fric aussi, comme tout d’ailleurs, ici et maintenant ! L’espérance de vie augmente régulièrement, par mon métier je sais qu’aujourdh’ui les gens meurent prématurement, une crise cardiaque à 30 ans sans antécédent !…ça donne à réfléchir, des anévrismes cérébraux en veut tu en voila, à tous les ages, des morts nés à la pelle….. et j’en passe, bien sur que ces  » E  » sont dangereux, mais ils resteront, personne ne fera rien pour ça, l’appel du fric (bis)… Bon courage à tous, vivez tout simplement, profitez surtout de votre fric, dépensez le, ne ne leur laissez pas.

  103. said :
    10 juin 2011

    Bonsoir,
    D’après ses E en prend quoi ?
    Cordialement

  104. Anonyme :
    2 juin 2011

    pourquoi rajoute t on des additifs

  105. JLouX :
    30 mai 2011

    @ MEDITOF Votre demarche n’est pas tres scientifique,ni rationnelle, je doute fortement que vous soyez medecin generaliste,…ou alors a fuir de toute urgence.
    Comment pouvez vous donner foi a un mail d’un ami, d’un institut scientifique, d’une liste de marques, etc, etc, sans remettre en cause cet enchainement de pistes d’informations inverifiées.
    Pour au final vous alarmer de ces infos comme si c’etait indiscutablement vrai.
    Fantaisiste!

  106. zizou :
    28 mai 2011

    ces additifs sont des poisons mais si on ne les consomment pas que mangera t on

  107. Stephanie :
    26 mai 2011

    Je suis maman moi aussi ,et j’ai 30ans…comme beaucoup de monde mais encore trop peu à mon gôut , je constate à quel point la situation est catastrophique …je m’explique:
    à mon sens , que cette liste soit exhaustive ou non , le simple fait de se demander si une substance soit disant « alimentaire » représente un danger pour la santé est plus qu’inquietant !!
    franchement , réveillez-vous…IL N’Y AURA JAMAIS MARQUE « ATTENTION POISON » sur une etiquette !!
    pas besoin de connaitre par coeur la liste de ces poisons , il suffit de se dire que ce n’est pas normal de voir 30 ingredients dans une composition de bicuits (par exemple)…car partout sur le globe on sait comment faire des biscuits avec des oeufs , du beurre , du sucre , farine , eau ou lait…bref personne ne va faire ses courses dans un labo pour faire du gateau!!!!

    Aussi j’estime que de verrifier le carractère dangereux d’un produit dans un compte rendu officiel ne rime à rien , ces comptes rendus ne servent qu’à nous carresser dans le sens du poil afin de garrantir l’impunité la plus totale des fabriquants (industries pharmaceutiques et usines) et des distributeurs (nos supers marchés préférés)
    Rendez vous comte , si tout ces additifs sont interdits demin , ils vont tous mettre la clée sous la porte les pauvre et l’etat ne poura plus prélever d’impots sur leurs chiffre d’affaire astronomique!!!
    En bref , ils ont tout interet à nous mentir et à protèger leurs mensonges , notre santé il s’en foutent royalement , du momment que le fric protège la leur…

    Le plus grave dans tout ça , c’est que le système dans lequel nous vivons nous oblige à consommer ces salopries…car ces produits remplisent tout les magasins et la magorité des consomateurs ne peut pas se permettre financièrement de manger du bio…Et meme en mangeant bio vous n’y echapper pas…la pollution de l’air de l’eau et des sols n’est un secret pour personne…le terme « BIO » n’est qu’un concepte comerciale de plus , il y a juste un peu moins de poison c’est tout…

    pour conclure:

    _ refflchir
    _ faire preuve de bon sens
    _se donner la peine de cuisiner

    (désolée pour les fautes je suis pas prof de français)

  108. phillippe :
    25 mai 2011

    Dans les années 80, une information santé distribuée par l’hopital de VILLEJUIF, citait le E330 comme le plus dangereux, parmi les additifs alimentaires toxiques cancérigènes.
    Le E330, ou acide citrique est toujours très présent aujourd’hui dans de nombreux produits.
    Qu’en est il de sa toxicité connue aujourd’hui? pouvez vous me renseigner, il n’apparaît pas dans la liste de produits nocifs que vous proposez!
    Merci par avance!

    Modération : Attention un hoax à circulé sur Internet en lien avec l’hôpital de VILLEJUIF.

  109. Benoit :
    25 mai 2011

    C’est bien dommage que les informations si dessus soient pour certaines fausses et pour d’autres non démontrés scientifiquement.
    Faire peur na jamais fait avancer la science et n’a jamais été d’une grande aide pour la santé du consommateur.
    Ne croyez pas tous se qu’on vous dit sur ces sites internets.
    Merci

  110. marleine :
    22 mai 2011

    Pourquoi n’interdit-on pas tout simplement l’utilisation de tous ces produits chimiques???? Est-ce une facon detournee de recycler des dechets dont on ne saurait que faire?A croire qu’on prend noscorpspour des poubelles ou que l’on croit que nous sommes deja devenus des robots!!!

  111. ZOZO :
    20 mai 2011

    BONJOUR , JE VIENS D’ ENTENDRE A LA RADIO QU’IL EXISTE DE NOMBREUSE « E » QUI SONT DANGEREUSES POUR LA SANTE , ALORS JE ME SUIS PRECIPITE A CE SITE OU J’ai DECOUVERT QUE TOUS CE QUE NOUS MANGEONS N’EST QUE DU POISON

  112. Nicolas colibris 69 :
    16 mai 2011

    MANGER BIO ET LOCAL SI POSSIBLE !!! C’EST UN ACTE POLITIQUE POUR QUE CA CHANGE.

    MERCI

  113. Pascal :
    16 mai 2011

    Ce serait plus facile de vous croire si :
    a) vous argumentiez un minimum ;
    b) vous citiez vos sources ;
    c) vous disiez qui vous êtes.

  114. francesca :
    15 mai 2011

    existe t il une liste de poduits a eviter avec leur nom de commercialisation?

    ce serait plus facile!!

  115. méditof :
    14 mai 2011

    Bonjour ,je suis médecin généraliste et j’ai recu un mail de la part d’un ami ,il s’agit en fait d’un document comportant la liste des additifs alimentaires dangereux, publier par un sérvice de cancérologie de l’hopitale ville-juif, ce qui m’a surpris dans ce mail c’est qu’il cite des marques comme la vache qui rit, canada dry ,bonbon la pie qui chante,cocacola,moutarde Amora, avec la mention : produits à fuire, comment se fait-il que ces grandes marques utilisent ce genre de produits????

  116. Bibiche :
    13 mai 2011

    Il m’a fallu des années et des années pour comprendre d’où venaient mes insomnies, que je combattais à coups de somnifères jusqu’au jour où j’ai commencé à étudier les compositions des aliments et les additifs, sur les additifs que j’ai noté soigneusement. Alors je me suis aperçue que, à chaque fois qu’il y avait de l’acide citrique dedans, je ne pouvais pas dormir, même si j’avais fait une journée d’enfer au travail ou une bonne marche. De l’acide citrique, il y en a PARTOUT !! Mon entourage se moque de moi et dit que c’est dans ma tête, merci beaucoup.

  117. MICHEL :
    9 mai 2011

    Faire attention à tous produits de base de « Glycol » car il en a dans tout. J’ai vécu 5 ans sans savoir la cause de mes réactions d’allergies…et bien… vous l’avez devinez « Propylène Glycol » dans le shampooing Nioxin, crème à barbe, gel désinfectants pour les mains, dentifrice, crème pour le corps, parfums, gâteaux Jos-Louis, les ingrédients non-médicinaux aux médicaments etc.…et encore il y a des produits qui n’indiquent pas sa présence sur l’étiquette. Symptômes; Gonflements des lèvres, la gorge, la langue, les yeux, les doigts, ouverture des mains et les pieds. Si vous achetez ces produits vous encouragez sa production et utilisation dans les produits. Bonne Santé!

  118. JOJO :
    8 mai 2011

    JE TROUVE QU’iL FAUTinterdire CES ADDITIFS puisqu’ils sont dangereux pour notre santé

  119. lylin :
    6 mai 2011

    j’arrive tout simplement pas à croire qu’on puisse nous empoisonner ainsi juste par soucis économique! je suis sensible parce que comme beaucoup de jeune je consomme des « cochonneries » sans me rendre compte que ça nous tue à petit feu…

  120. edwige :
    4 mai 2011

    Bonjour, je m’interresse de plus en plus à manger plus seinmement, et je me rends bien compte que cela n’est pas évident, d’autant plus quand je lis cette liste de colorant que nous mangeons depuis des années, et qu’ils sont depuis peu montré du doigt!! je fais circuler cette liste sur mon fb, histoire d’en informer encore plus de monde.
    Merci de nous aider à vivre sans ces mauvais colorant et de mourir dignement plus tard ;)

  121. yannick :
    3 mai 2011

    J’ai vu à la télé dimanche soir dans l’émission capital que le colorant caramel E150C et E150B étaient cancérigène il est employé dans les desserts pour enfants et adultes et qu’il y en avait dans certain pastis..????????

  122. Anonyme :
    2 mai 2011

    en fait que bouffé de la merde et la France ce vente d’avoir un système de contrôle efficace alors qu’ils sont complice de toutes cette merde avec la quelle ont se nourrit

  123. BALOTTE :
    1 mai 2011

    Dommage que la liste ne soit pas « exhaustive » : Quid du colorant caramel E150D ? Il apparaît dans le vinaigre balsamique d’une grande marque et je consomme de la salade tous les jours, or je viens d’apprendre que le E150C est dangereux pour la santé … (je suis tjrs en traitement après un cancer) Merci si je peux obtenir une réponse.

  124. Roger :
    1 mai 2011

    On a maintenant compris d’où vient le « trou » de la sécu !!

  125. sab :
    27 avril 2011

    Tout l’industrie agro alimentaire est pourrie, il y a des éléments naturels comme l’agar agar en substitut à la gélatine.Idem pour remplacer les éducolorants ou le sucre rafiné, la stévia est une bonne alternative, mais ces produits coûtent chers et notre santé passe en dernier plan, de toute façon il est aujourd’hui impossible de manger sain, entre Tchernobyl dont les ravages continuent encore, les pesticides utilisés dans les champs qui nous entourent et Fukushima qui vient de polué une bonne partie de l’Asie et de l’Amérique sans parler des déchets radioactifs balancés
    dans l’Océan pacifique Nord c’est toute notre planète qui est gangrenée.
    Il n’existe plus de terre vierge, même nos plages et nos océans sont contaminés par les déchets plastiques (des icebergs de plastiques de la taille du texas flottent dans l’océan atlantique)
    Que faire? limiter sa consommation, éviter les suremballages…
    Nous laissons au génération futur une planète dont l’espérance de vie diminue un peu plus.
    J’ai 30 ans, mon premier enfant est atteint d’une malformation du côlon, pourquoi? moi je pense que c’est dû plus au substances pernicieuses que nous absorbons sans nous en rendre compte car pendant ma grossesse je n’ai consommé que du bio, je ne fume pas et ne bois pas d’alcool.
    Des études ont démontré que la malformation dont elle est atteinte est a priori dû aux pesticides ce qui est fort probable (nous habitons dans le sud de la beauce) Je pense que que j’aurais un peu de temps devant moi je vais créer un blog pour informé la population de toute cette M…. que nous ingurgitons chaque jour.

  126. Maria :
    27 avril 2011

    Meme a petite dose, ces produits sont affreux. Croyez moi, j’en souffre depuis des années. Je n’ai qu’a n’en mangé un peu de n’importe lequel de ces produits et j’en suis malade…vraiment malade. Imaginé ce que sera la vieillesse de la prochaine génération. Attachez vos tuques, ca risque d’etre assez terrible merci.

  127. xyz :
    26 avril 2011

    mettre le numéro de code de l’additif dans la composition,,c’est bien mais pourquoi ne pas y ajouter son nom exact…,

  128. Esther :
    22 avril 2011

    Shopwise sur smartphone permet de scanner et voir les additifs de certains produits alimentaires avec leurs risques. Seul problème les produits contenants des pesticides ne sont pas mentionnés.

  129. lalla :
    20 avril 2011

    merci pour ces formation .et conciel les producteur de éviter le maximum ces produit chimique

  130. françois :
    17 avril 2011

    Je viens de découvrir cette longue liste à la suite d’interrogation sur les Exx contenus dans les yaourts et desserts Mamie Nova. Stupéfiant si on peut dire !!
    Rien que dans ces fameux desserts, bon nombre sont à éviter et non autorisé en alimentation bio…tel que que E120, le E407, les E141/E202/E160c/E1442…
    On nous empoisonne à petits feux. Je n’achèterai plus ces produits.

  131. WAK :
    16 avril 2011

    CE QU’IL FAUT C’EST REPERTORIER LES ALIMENTS, TOUS CES PRODUITS QUI CONTIENNENT DES ADDITIFS. LES CLASSER DES PLUS DANGEREUX AU MOINS NOSSIFS (SUR DES BASES SERIEUSES ET PAS DES ON DIT) ET LES FAIRE CONNAITRE DU PLUS GRAND NOMBRE. SI VOUS EN AVEZ ASSEZ DE VOUS FAIRE AVOIR PAR CES LOBYS PEU SCRUPULEUX QUI SONT PARTOUT (ENGRAIS, PESTICIDE, PLASTIQUE, NOURRITURE, INSECTICIDE, MEDICAMENT…) C’EST A VOUS DE BOSSER (CREER UN SITE, ASSOS, DEVENIR UN CONTRE POUVOIR, UN BOYCOTEUR DE PRODUITS DANGEREUX POUR VOUS ET VOS ENFANTS). BON ALLEZ, JE VAIS MANGER DU NUTELLA MOI.

  132. B.B.mimi :
    15 avril 2011

    je trouve cela stupide de mettre ce genre de chose dans les aliments alors que l’ on sait que ils ne sont pas bons pour la santé . juste pour avoir de l’argent dans les poches =(

  133. didier :
    14 avril 2011

    il me semblé que le e 330 étais un produit cancérigène

  134. Pierrette :
    12 avril 2011

    c’est vraiment déguelasse de savoir qu’on ne peut faire confiance en ces gens_là qui ne pensent( qu’à leur intérêts.que devrions-nous faire pour mettre la pression. La force des peuples dans les 4 coins de la planète pourrait faire basculer ce poison lent. j’ai vue cette information sur france2 et j’étais écoeurée

  135. touria :
    10 avril 2011

    c’est effrayant!!!j’ai un grant problème à propos de mon fils ;c’est qu’il risque souvent d’une engine accompagnée d’une fièvre très élevée ,son médecin lui écrit augmentin comme médicament;vraiment je le trouve très efficace !mais mon grant problème c’est qu’il contient de l’ aspartame?

  136. touria :
    10 avril 2011

    c’est effrayant!!!

  137. nicole :
    9 avril 2011

    Cet article est tres instructif.
    Un peu difficile à utiliser dans la pratique:on sait à quoi ils servent mais pas trop dans quels produits precis on les trouve.

  138. Domi29 :
    8 avril 2011

    Encore un petit message pour faire réfléchir:
    mon neveu est allergique aux protéines de lait, il risque de faire un oedème de Quincke rien qu’avec un morceau de formage de chèvre.
    Faut-il interdire le lait?
    Le lait est-il cancérigène?
    Ca peut aller très loin comme ça…

  139. Domi :
    8 avril 2011

    La additifs sont-ils dangereux… et personne ne s’interroge sur les eaux radioactives qui sont déversées depuis un petit moment au Japon après le tsunami qui a endommagé la centrale de Fukushima! Je pense qu’il y a des soucis de santé plus grave que quelques additifs employés en très faible dose dans notre alimentation. De toute manière même le sucre naturel est mauvais pour la santé à forte dose. Renseignez vous un peu sur les recherches scientifiques sur la saccharine et le cyclamate, apparemment ces deux additifs auraient un effet nocif sur certains animaux mais à des doses très très élevées, bien plus élevées que celle que nous trouvons dans notre alimentation. Des édulcorants, il y en a dans tout ce que nous achetons en grande surface, même les légumes sont trafiqués, mais malgré cela, l’espérance de vie augmente constamment. Bref, je pense qu’il faut une bonne hygiène de vie, et consommer de tout en quantité raisonnable. J’attends vos réactions! ;)

  140. Linda :
    8 avril 2011

    L’aspartame est, de loin, la substance la plus dangereuse sur le marché à être ajoutée aux aliments.

    L’aspartame est tenu pour responsable de plus de 75% des réactions défavorables aux additifs alimentaires dont il a été fait rapport à la FDA. Bon nombre de ces réactions sont très sérieuses, y compris des attaques d’apoplexie et la mort ainsi qu’il en a été fait récemment état dans un rapport de février 1994 du Department of Health and Human Services.

    Quelques-uns des 90 symptômes répertoriés et énumérés dans le rapport comme étant causés par l’aspartame incluent :

    maux de tête/migraines, étourdissements, crises d’apoplexie, nausées, engourdissements, spasmes musculaires, gains de poids, irritations cutanées, dépression, fatigue, irritabilité, tachycardie, insomnie, problèmes visuels, perte d’ouïe, palpitations cardiaques, difficultés respiratoires, crises d’anxiété, difficultés d’élocution, perte du goût, goût de fer, vertige, perte de mémoire et douleurs articulaires.

  141. ingrid :
    7 avril 2011

    J’ai failli attérrir aux urgence à cause de l’acésulfame- k quand je me suis rendu compte que mes douleurs abdo coincidé avec l’introduction de ce « sucre ». Je l’ai arrêté et miracle au bout d’un jour et demi les douleurs ont diminuée puis disparues.

  142. saida :
    3 avril 2011

    je pense que les additifs allimentaires sont trés dangereux,car il y a ceux qui causent des allérgies et ceux qui causent certains types de cancer. mais le plus étonnant que certains pays industialiés qui produisent ces additifs, leurs legislation interdit l’utilisation de ses additifs alors qu’ils l’exportent à d’autres pays .alors en quoi sert de survivrent son propre peuple et tuer des milliards de personnes dans le monde?

  143. dani :
    29 mars 2011

    une grande enseigne comme danone ne devait pas chercher à tromper les clients en proposant des yaourts 0% matière grasse, 0%de sucre ajouté;alors qu’il y a du sucralose (600 fois plus sucrant que le sucre):E 955. De même que du E950 200 fois plus sucrant que le saccharine et l’aspartame. les interdits de sucre achètent les yeux fermés.quel méprise pour les consommateurs. il y a des produits naturels à proposer aux clients.

  144. Christelle :
    28 mars 2011

    Je ne pense pas que l’utilisationn d’additifs est dangereux pour la santé car son utilisation dans les aliments se fait dans d’infime quantité !

  145. jean :
    26 mars 2011

    a mediter..

  146. cathy :
    24 mars 2011

    Il aurrait été interressant de mettre les références/liens des parutions qui pourvent la toxicité de ces additifs. L’industrie agro alimentaire nous ment sur la non dangeurosité des additifs depuis des lustres mais affirmer qu’un produit est « très dangereux » sans plus d’arguments ne vaut guère mieux.
    Maintenant il est de la responsabilité de chacun de faire preuve de jugeotte, des aliments hors saison ou qui se conservent 3 semaines au frigo ont peu de chance d’être bons pour notre santé. Acheter des produits des bases bio et les cuisiner simplement vous assurent de ce que vous ingérez.

    Portez vous bien!

  147. claire :
    19 mars 2011

    Chouette article si on peut se confier à sa source (on n’est jamais sur de rien sur internet).
    Cependant, quand on détient cette liste, comment procéder pour faire nos courses, sans que cela nous prenne la journée ??
    Car si il faut consulter chacune des étiquettes, toutes plus indescriptibles les unes que les autres, de chacun des aliments que nous souhaitons acheter, c’est une tâche presque vaine.
    Je passe de plus en plus de temps à faire mes courses, à scrupter les étiquettes, à regarder la provenance des aliments, aux conditions d’élevage et d’abbatage des animaux.. mais c’est très fastidieux !!
    Ce qui serait chouette c’est qu’une association de consommateurs s’attache à répertorier tous (ou la plupart) des aliments contenant ces additifs alimentaires nocifs pour la santé: comme ça on saurait déjà qu’il ne faut pas acheter le pain Harrys par exemple (simple exemple je n’ai pas vérifié la composition de ce pain de mie dont la texture moelleuse et la conservation sont tout de même suspects..).
    Si quelqu’un connait des liens de site ou d’associations sur le sujet. N’hésitez pas à partager vos sources !!
    merci à tous

  148. salame :
    18 mars 2011

    dorothee, comme je fais mon tpe sur l’aluminium j’ai appris qu’il peut être utilisé en additif et qu’il est dangereux pour notre santé risque de cancer Alzheimer. Mais y a grand conflit d’intérêt sur ce sujet… Par exemple, dans les vaccins, encore pour l’alu les chercheur qui devaient faire des études sur la toxicité de l’alu étaient financé par les boites pharmaceutique qui utilisait l’alu dans les vaccins ! Donc forcément les résultats des recherches ont été caché pour qu’ils puissent encore utilisé ce métal même s’ils savaient qu’il est dangereux …

  149. kerry :
    17 mars 2011

    merci pour ces infos., c’est vraiment de la folie …….je vais vraiment faire plus attention a ce que mange et ce que je mets dans les assiettes des mes enfants, j’ai honte de ne pas avoir réagi plutôt….

  150. anne :
    16 mars 2011

    difficile d’éplucher les étiquettes dont les ingrédients sont bien évidemment écrits en caractères très petits et parfois illisibles (bonbons) d’autant plus que pour tromper l' »ennemi » que nous sommes nous clients, nos gentils fabricants n’utilisent pas toujours le code E… mais plutôt le nom scientifique moins traqué, moins évident à la lecture rapide. Merci à nos empoisonneurs!

  151. dorothee :
    14 mars 2011

    si tous ces produits ont été reconnu dangereux pour notre santé pourquoi le gouvernement ne les interdits pas?

  152. mimi :
    12 mars 2011

    Beaucoup de personnes se demandent pourquoi il y a tant de cancers. Quand on a lu toutes vos informations sur « DANGER SANTE, LES ADDITIFS ALIMENTAIRES », on ne se posent plus de questions.
    J’ai cinquante ans, j’espère vivre un peu plus longtemps en essayant de bannir, le plus possible, tous ces poisons qui envahissent notre alimentation.
    Les gens ne se rendent pas compte des dangers vitaux en rapport à leur nourriture, faute d’informations.
    J’avoue, cela me fais peur, surtout pour la génération à venir, parce que si personne n’agit pour cesser ou au moins réduire ces empoisonnements alimentaires, l’espérance de vie sera diminuer.

  153. Fab :
    28 février 2011

    Sachant que la fameuse liste de l’hopital de Villejuif était un faux, sur quoi repose la classification proposée ici ? Je voudrais bien appliquer le principe de précaution, mais quand on voit le parcours du combattant que cela nécessite….

  154. Anonyme :
    21 février 2011

    Merci pour vos informations !
    Je vous encourage à continuer et aux autres à faire passer le lien du site au plus grand nombre possible de personnes !
    Cela fera peut-être prendre conscience (car la non-conscience est la pire des maladies) du haut niveau de manipulation de l’industrie agro-alimentaire…
    Bon appétit à tous :-)

  155. Gust :
    20 février 2011

    Bonjour,
    Avons nous besoin dans notre alimentation de tous ces additifs, si ce n’est que pour valoriser le produit, attirer l’oeil et le goût, ainsi que l’odorat du consommateur. Et le tromper ! Il faut éduquer le consommateur !! Les fruits et légumes sont parfois « ternes » et moins attractifs lorsqu’ils sont cueillis. La viande est moins « rouge » après 2 ou 3 jours, mais toujours aussi bonne.
    J’ai acheté des « knacks » « Nos régions ont du talent » dans lesquels il y a entre autres des E250,E330 E450 et E621 ! Pourquoi ? Lorsque mon boucher les fabriquait lui-même, il n’y mettait que de la viande et des épices. Mais il est vrai qu’elles n’étaient pas aussi « belles » que celles d’aujourd’hui sous blister !
    Bon appétit et bonne journée.

  156. Anonyme :
    19 février 2011

    que dire des antibiotiques qui contiennent de l’aspartam j’en prends actuellement pour soigner un sinusite et j’ai de fréquents maux de tete et des brulures d’estomac pourtant c’est mon otorino qui me l’a prescrit ; on nous empoisonne à petit feu

  157. DANIEL :
    18 février 2011

    SITE intéressant, j’ai changé mon mode d’alimentation. je fait trés attention en faisant mes courses de prendre des produits sans aucun additif alimentaires.
    CONTINUEZ A FAIRE DES RECHERCHES SUR CES ADDITIFS VOUS RENDREZ SERVICE A LA POPULATION ET FEREZ FAIRE DES ECONOMIES A LA SECURITE SOCIALE. MERCI
    RECEVEZ MES SALUTATIONS DISTINGUEES

  158. Auré :
    18 février 2011

    J’ai 24ans et il y a de cela 3/4 ans, je n’achetais que des cochonneries en grande surface, pizza, plats cuisinés tout prêt, gateau pour petit déjeuner, boissons sucrées… Pourquoi ? Car la rapidité de se faire à manger, en 5min tout était prêt.
    Et maintenant, je ne peux manger que des patates et des fruits et légumes, pourquoi ?? Car je suis allergique à la vanille et le pire de tout à l’huile de colza, vous vous dites peut être et alors, je vous réponds donc que c’est une situation invivable.
    Je pouvais manger n’importe quoi avant, et maintenant j’en suis réduite à seulement 10 aliments, car l’huile de colza détrompez-vous, elle a plusieurs dénominations, comme : acides gras, E471, graisse végétale… et j’en passe, car je suis sur que cette satanée huile est caché sous d’autreS nomS que je ne connais pas encore, j’étais une folle de pain avec fromage, maintenant je ne mange que du fromage, car dans la farine il y a de l’huile mais ils ne le mentionnent pas.
    A chaque fois qu’une de mes allergies c’est déclaré c’était à cause de sous marques, il y a certainement plus de saloperies.
    Je ne suis pas là pour me plaindre mais pour faire prendre conscience qu’avec toutes leurs saloperies d’additifs, ils nous envoient petit à petit au cimetière

  159. ben :
    18 février 2011

    C’est étrange tout ça. Il y a des gens qui se demandent si les additifs sont dangereux ou pas et qu’il faudrait une liste. Ya pas besoin de liste. C’est tout simplement pas normal de rajouter une substance à un produit de alimentaire pour le rendre plus gouteux ou pour le conserver plus longtemps.
    Quand je vais dans les grandes surfaces, je vois des gens qui achètent des fruits (pommes, tomates, etc..) et qui ne se rendent pas compte que c’est forcément pas bon. Une tomate n’a jamais été bien ronde et uniformément bien rouge sans gout.

    Je pense que le problème aujourd’hui, c’est que nous ne savons plus nous alimenter. On achète tout fait, c’est plus pratique. Les pommes sont emballés dans du plastique. On ne sait plus si c’est de saison ou pas. Combien de gens ont vu un pommier cette année ? et une vraie pomme avec des trous et diformes.

    Maintenant moi mon opinion c’est que les leaders de l’alimentation ne sont pas des philanthropes et s’ils rajoutent des additifs, c’est pas pour notre santé, ça rapporte plus c’est tout. Maintenant on a pas la preuve scientifique que c’est pas bon, tout comme la cigarette où dans les années 70, on disait même que ça relaxait, beaucoup de gens fumaient parce que ce n’était pas prouvé scientifiquement que c’était pas bon.

    Disons nous juste une chose. On ne peut manger que ce que la nature peut nous offrir, le reste ce n’est pas de la nourriture, c’est de la chimie.

  160. Anonyme :
    17 février 2011

    C’est effrayant et honteux!! Il faudrait pouvoir réagir… mais malheureusement j’ai bien peur que nous soyons impuissants … Malgré tout, j’essaie personnellement de distribuer des fiches (venant d’un hôpital) qui résument bien ce méfait.. Comment osent-ils nous empoisonner ?? A quoi servent ceux qui prétendent être là pour surveiller l’alimention et la santé de la population ?? j’ai de plus en plus peur pour le futur de nos enfants…Et de nous même… Que pourrait-on faire? Manger bio c’est trop cher !! Surtout pour une famille nombreuse, elle ne peut se permettre ça! Ils disent qu’il faut manger bio, hé bien qu’ils baissent leur prix, on serait déjà sans doute en meilleur santé! C’est illogique…

  161. Lucienne :
    13 février 2011

    Pour ma part,j’ai eu deux cancers suivis de labblation d’un sein,mais à la lecture de ces additifs et ses méfaits,je comprends mieux le pourquoi de ma maladie,tout ces produits sont inévitablement en train de tuer tout doucement des milliers de personnes,c’est vraiment honteux!!!!

  162. Anonyme :
    10 février 2011

    Bonjour,

    Serait-il possible pour la personne qui mis son avis le 02 février sous le pseudo Anonyme de se mettre en contact avec moi-même. Suis une maman qui se sent très concernée par ce problème.
    Dans l’attente, bien à vous.

  163. gilbert :
    8 février 2011

    Tout cela, c’est de la merde qu’il faut interdire dans l’alimentaire.
    c’est déja suffisant de prendre des medicaments dont certains ont des effets secondaires qui sont pire que la maladie soignée.

  164. marie kilou :
    8 février 2011

    je prends connaissance à l’instant d’une partie de la liste des additifs alimentaires que nous ingérons bien malgré nous et je me demande s’il faut tenir compte de tout ça et si oui, comment s’en dépatouiller?
    Je me sers du « xylitol » pour sucrer mon café depuis plus d’un an et ceci en toute confiance puisque je l’achète en magasin bio.
    Je vais donc revoir tout ça.

  165. lukux :
    8 février 2011

    quand on veut on peux.. . .
    « La nourriture peut elle nuire a notre santé ? »
    si sa ne vous suffit,
    suffit de regarder les chiffres des cancers !!

  166. yves :
    5 février 2011

    le centre hospitalier de villejuif ne diffuse rien. Le papier qui circule est un faux sans aucun fondement énonçant hélas des contre vérites en bien comme en mal

  167. michelle :
    3 février 2011

    cette liste est FAUSSE Nina, tu pourra t’en rendre compte facilement en effectuant des recherche sur le net :
    Communiqué sur les additifs alimentaires
    ADDITIFS ALIMENTAIRES : LA MISE AU POINT DE L’IGR

    Un document sur les additifs alimentaires, « distribué par l’hôpital de Villejuif », circule depuis de nombreuses années.

    Ce document anonyme, qui comporte une liste de substances dont près d’une vingtaine qualifiées de « toxiques » « cancérigènes » et 25 de « suspectes », diffuse de fausses informations sur les additifs alimentaires.

    Son caractère mensonger est illustré tout particulièrement par le cas de l’additif E330, présenté comme le plus dangereux, alors qu’il s’agit simplement de l’acide citrique qui existe en abondance à l’état naturel dans les agrumes.

    L’Institut Gustave-Roussy, situé à Villejuif et anciennement appelé « Institut du Cancer », a précisé à différentes reprises, par des communiqués de presse, qu’il était totalement étranger à la rédaction et à la diffusion de ce tract.

    Par ailleurs, certaines listes ont été diffusées sous le timbre du Ministère de la Santé et de la Famille qui a dû porter plainte, en son temps, pour usage de faux.

    Bien que l’origine et la cause de ces diffusions ne soient pas élucidées, cette affaire a pour conséquence de jeter un doute dans l’esprit des consommateurs sur les procédures d’autorisation d’emploi des additifs.

    Le Ministère de la Santé à rappelé régulièrement depuis 20 ans que la France est un des rares pays à pratiquer le système des listes positives dans ce domaine, c’est-à-dire qu’il est interdit d’employer, dans l’alimentation humaine et animale, tout additif (colorant, conservateur, etc.) qui ne soit pas sur les listes officielles d’autorisation d’emploi.

    L’organisme public chargé de contrôler la présence d’additifs dans les produits alimentaires est :

    La Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes
    Il est donc possible de s’adresser à ce service pour obtenir davantage de précisions.

    IGR, Juin 2002 .

    ou encore :
    E 330
    Acide citrique
    N ou S
    Non toxique. Végétal si N (du jus de citron). Toutefois, pour conserver des dents en bon état, il vaut mieux limiter sa consommation d’E 330 entre les repas, en raison de sa nature acide. De même, à haute dose (possible dans certains bombons ou dans du jus de citron), peut irriter la langue (sans danger). Autorisé logo AB. Un document fantaisiste provenant faussement de l’hôpital de Villejuif circule depuis + de 25 ans, qui donne E 330, comme « à fuir », ce qui est sans fondement scientifique. .

  168. Anonyme :
    2 février 2011

    Bonjour, voici ma lettre ecrite à une grande surface en Belgique, leur réponse a été la suivante: mangez un fruit pour équilibrer le faite qu’il y ai de l’huile de palme….à bonne entenduer!!! Un scandal total, il faut informer la population, nous sommes manipulé, je vous invite à regarder en entien cette emission, elle date d’il y a qq jours!!!…
    http://www.rtbf.be/laune/revoir/detail_la-sante-est-dans-notre-assiette

    Je suis mère de deux filles et une fidèle cliente de ……., je fais mes courses chez vous depuis plus de 21 ans. Je vous écris car je prends conscience depuis quelques années déjà du contenu réel des produits, notamment les additifs alimentaires telles que colorants, conservateurs, exhausteurs de gout, acidifiants, huiles de palme, huile hydrogénée etc.

    Vous n’êtes pas sans savoir que pratiquement tous les produits contiennent des additifs très nocifs pour la santé, que ce soit votre propre marque ou celles d’autres produits, il y en a partout.

    Je m’intéresse ici à votre gamme de produits de marque……. Malheureusement, je constate qu’ils contiennent des additifs dangereux pour nos enfants et nous mêmes. Tous les biscuits contiennent de l’huile de palme, une huile saturée à 50% qui a comme principale conséquence de boucher les artères, entre autre, pour ne citer qu’un exemple, sans oublier qu’en Indonésie ou encore en Malaisie et dans d’autres pays, la production intensive d’huile de palme conduit à des déforestation massives et à la destruction complète d’écosystèmes forestiers.

    Depuis un temps je n’achète plus aucun produits de marque ou générique et fait tout moi-même, que ce soit les soupes, les biscuits etc. Je n’ai pas la conscience tranquille quand je donne des bonbons à mes enfants qui contiennent de la Cochenille ou des frangipanes avec de huile de palme et 23 gr de sucres par portion, ce qui équivaut à 6 morceaux.

    Pourriez-vous un jour imaginer sortir une gamme de biscuits sans huile de Palme par exemple, vous seriez les premiers en Belgique à avoir une gamme de produits exempt de cette huile mortelle à long terme. Elle est facilement remplaçable par de l’huile de tournesol. Les gens deviennent de plus en plus conscient du danger des aliments distribués en grande surface, je suis certaine qu’en sortant une gamme de produits, pas bio, mais moins nocive vous pourriez attirer plus de clients. Est-ce réalisable ?

    Je sais bien que ma lettre n’est qu’une goutte d’eau dans le vase et que plus que probablement ma lettre finira à l’oubliette, mais je suis véritablement soucieuse de l’alimentation de nos enfants et notre population en général. Les enfants ont de plus en plus de cancers, d’asthme et je passe le reste de maladies, et ce en partie assurément à cause des additifs nocifs, les huiles hydrogénées etc. Pourriez-vous être les premiers en Belgique et en Europe à vouloir changer quelque chose à cela ?

    Combien de temps va-t-on devoir encore manger du poison ? Combien de temps les agro alimentaires vont-ils continuer à mettre, sans aucun scrupule ou état d’âme, tous ces additifs nocifs dans nos assiettes ????

    En espérant avoir une suite favorable à ma lettre, je vous reste disponible via gsm ou lettre de retour.

    Bien à vous,

  169. clm :
    29 janvier 2011

    la liste soit disant de villejuif est dementie par eux sur google.c’est un faux…

  170. clm :
    29 janvier 2011

    pour quant une liste complete avec le nom et le numero des additils à eviter?
    les add de toutes les charcuteries sont-ils mauvais?en particulier l’inévitable nitrate ou nitrite de potassium?

  171. Patrice :
    29 janvier 2011

    Bonjour à tous!

    Absorber ce que les gouvernement nous donne c’est accepter de mourrir à petit feu. Dans cette guerre des produits chimiques qui infestent les aliments, quand je vais au supermarché je ne prends que ceux qui se résume aux ingrédients naturel sans suppléments et sans agents de conservations,(plus la liste est longue pire c’est) y’a bon nombres de produits sur les tablettes qui passe pas la norme quand on mets en pratique cette manière de faire, ceux qui reste nous donne un impact réel sur notre santé. Ca nous évite de tomber dans la paranoia de l’apprentissage des additifs néfastes qui apparaissent au cours des années. La meilleure des choses en soi je pense que c’est d’avoir son propre jardin, vous savez ce que vous mettez dedans, les graines recueillies vous permettent de faire votre prochain jardins et de plus si vous mettez de l’orgonite dedans un produit naturel que vous pouvez faire à la maison vous augmenter la qualité de vos légumes et vous dépolluer en même temps, c’est génial!

  172. NINA :
    28 janvier 2011

    Modérateur : Attention cette information semble erronée.

    LE CENTRE DE RECHERCHE CONTRE LE CANCER DE VILLEJUIF DISTRIBUE UNE FEUILLE
    SUR LES ADDITIFS ALILENTAIRES TESTES ET INDIQUE LES INOFFENSIFS, LES SUSPECTS (EN COURS D’ETUDE), LES TOXIQUES ET CANCERIGENES, LES EFFETS PRODUITS PAR CERTAINS, CEUX A EVITER ET CEUX A FUIR……ET LA LISTE EST LONGUE QUI RESTE A ETUDIER .

    JE L’AI ET JE DECOUVRE LA DIFFICULTE DE BIEN ACHETER ET BIEN NOURRIR SA FAMILLE.

  173. Jean-Claude :
    28 janvier 2011

    Très intéressant.

    Très bien fait.

    Merci

  174. monique :
    27 janvier 2011

    depuis plus de vingt ans je suis alergique au propylene glycol et cela s’agrave irritation des yeux avec de grosses douleurs derriere les yeux egalement grosse fatigue il y a du propylene dans enormement de choses j’aimerai corespondre aec des personnes ayant le meme probleme

  175. loulou :
    22 janvier 2011

    Les industriels ne marquent pas le tiers des additifs qu’ils utilisent, parole d’allergique au colza, à partir duquel sont tirés plus d’une trentaine d’additifs, et qui ne peut plus manger de pain, farine, riz, pâtes, gâteaux, glaces, sauces, boites de conserve, jus de fruits, crème… Malgré que les étiquettes affirment le contraire, et qu’ils soient certifiés 100%.
    Rien qu’en mangeant du pain vous ingérez en autre du E471, E472 etc car ils sont autorisés dans TOUS les pains ormis celui de tradition et pourtant jamais mentionnés, plus les additifs incorporés à la levure (dont le E496 mentionné plus haut), plus ceux incorporés à la farine en douce.
    Alors franchement si vous voulez vraiment les éviter ça veut dire tout acheter frais et passer ses journées à la cuisine, se contenter de lire les étiquettes n’est qu’une douce illusion et encourager les industriels à frauder. Enfin je dis ça je dis rien, si vous avez envie de vous prendre la tête avec des listes de 10km pendant vos courses…

  176. elo :
    19 janvier 2011

    Bonjour,
    Il existe déjà un petit livre de poche qui liste tous les additifs et qui indique s’ils sont dangereux ou non.

  177. muriel :
    18 janvier 2011

    ma fille a été opérer a coeur ouvert les médecins ont interdit la consommation de tout les conservateurs dans son alimentation (détruise les cicatrices interne du coeur et provoque des problèmes cardiaque

  178. jacqueline :
    14 janvier 2011

    les industriels ne marquent plus E…..etc ils mentionnent le nom .il faudrait éditer un petit lexique que nous pourrions prendre pour faire nos courses. ne croyez vous pas. bien a vous

  179. mamyjo :
    4 janvier 2011

    un véritable scandale ! un empoisonnement savamment orchestré au nom de la sacro sainte rentabilité ! et que dire du conseil magique « mangez 5 fruits et légumes par jour » quand on connaît la quantité phénoménale de traitements chimiques subis par ces derniers ! un tout petit exemple : pas moins de 27 à 3O pour les pommes de la branche au fruit, savoir que certains traitements pénètrent allègrement dans le fruit ! comme quelques uns nous avons la chance d’avoir un potager, soigné à l’ancienne, mais j’irai plus loin, que dire de la pollution atmosphérique et chimique qui l’entoure, résidant en campagne, nous voyons bien les agriculteurs traiter à mort leurs cultures, que véhicule la pluie et la neige qui, contrairement au temps anciens étaient une bénédiction et que nous regardons maintenant avec une certaine méfiance ! Je constate qu’on est en train de nous rendre paranos ! voir aussi qu’avec 3O ou 4O % de surcoût pour consommer bio, qui peut, à l’heure actuelle se le permettre, en tout cas, pas une famille moyenne. Je rejoins aussi un des participants à ce forum arguant qu’on peut mettre en doute le bio des grandes surfaces et peut être aussi de certaines enseignes spécialisés, qui sait !On finit par se demander, puisqu’il n’y a plus de guerres pour exterminer une partie des populations, si cette guerre chimique pernicieuse n’est pas aussi efficace ! notre terre étouffe de toute part, il y a de plus en plus de population, certaines privées jusqu’alors commencent à faire partie des pays émergents et demandent elles aussi leur part du gâteau ! alors bien sûr les conséquences sont là ! en tant que mamie je trouve bien triste et dramatique du monde que nous allons laisser à nos petits enfants.Tous les lobbys sont concernés par cette pollution, bien sûr l’agroalimentaire, l’industrie pharmaceutique, le textile (si vous saviez, vous qui aimez les vêtements en coton, les doses de pesticides qu’ils contiennent, ( pitié pour les nourrissons) ne parlons pas de la cosmétique, des produits ménagers de nettoyage, des meubles actuels pourris de formaldéhyde, des peintures, matériaux divers !
    Certains s’interrogent sur notre devenir, bien sûr, avant tout, eu égard aux conditions difficiles de l’époque : chômage, pressions de toutes parts (je vous laisse le choix) niveaux de vie qui se dégradent, mais combien, trop préoccupés par le strict nécessaire réfléchissent sur ce qu’ils achètent, la « mariée est bien trop belle » pour, à plus ou moins bas coût leur permettre d’acheter n’importe quelle saloperie au demeurant bien attractive ! même aussi, dans les produits plus coûteux, on retrouve aussi ces additifs, ce qui nivelle pourrait on dire d’une manière cynique le résultat !
    J’apprécie votre site qui donne à réfléchir, mais qui nous met dans une impasse, faire les courses avec la bible des additifs est un vrai parcours du combattant ! renseignez nous sur un livre actualisé (car il faut sans cesse les mettre à jour je pense fonction des études entreprises) pouvant résumer vos dires et qui soit d’un format facile à transporter.
    Merci d’exister !

  180. gaiabifidus :
    3 janvier 2011

    Bonjour, et Merci,
    un peu difficile de s’y retrouver avec ce classement dans le désordre, et puis dommage de ne pas l’avoir fait de manière exhaustive, cependant, C’est un bon début !!!
    Merci, encore …

  181. thalie :
    25 décembre 2010

    Je lis dans votre article que le glycol alimentaire et cosmétique n’est pas dangereux pour la santé . Pourtant c’est avec le glycerol ou le formol – présent dans les vaccins anti-grippaux – les seuls points communs entre tous les produits qui provoquent chez moi des allergies allant d’un simple prurit très irritant et brulant jusqu’à des oedemes de Quinckes et une très grande fatigue .
    Il en va de même de tous les sparadraps – utilisation de glyiol comme solvants – et tous les patches médicaux .
    Ces allergies ont commencé après l’absobsion en grande dose de vitamine D ( colécalciférol ) ordonnée par le corps médical .
    Les laboratores de recherches de l’Hôpital de Rennes ont démontré que l’absorbsion de colecalciférol pouvait produire des réactions allergiques allant jusqu’au coma en cas d’absorption par voie entérale . La seule différence entre la voie entérale et la voie orale n’est-elle pas l’assimilation plus rapide par voie entérale ?
    J’ose imaginer que je ne suis pas la seule à vivre ce calvaire ; pourriez-vous s’il vous plaît faire des recherches dans ce domaine et éviter de croire les conclusions de rapports de toxicité de l’AFSAPS ou de tels organismes qui mettent sur le marché des produits comme le Mediator ?

  182. Gwen :
    22 décembre 2010

    J’ai acheté il y a 10 mois un pot de confiture car j’avais fait des crêpes en février dernier pour faire goûter a ma nièce un dessert Français(je réside en Thaïlande). C’est aujourd’hui même que je me suis appercu que j’avais oublié dans le frigo, ce pot de confiture entamé. A mon grand étonnement, quand j’ai ouvert le pot, il n’y avait pas de moisi et l’odeur était celle d’origine……. donc, parfaitement conservé! Donc pour moi, le pot est parti —————–> directos poubelle et j’ai bien noté la marque pour ne plus m’y laisser prendre….

  183. Tina38 :
    18 décembre 2010

    Merci pour ces infos sur le bio, je continue à modifier mes habitudes pour les courses, car je me sens responsable de ce que donne à manger à mes enfants, c’est un vrai boulversement dans mon « caddie » mais je tiens bon.
    Acheter bio, c’est pour moi une certaine façon de faire la guerre aux industriels.
    Je suis convaincu que nous pouvons etre acteur de notre santé.
    Bien que l’autre jour en lissant la composition du sirop pour la gorge pour ma fille de 18 mois, j’ai été choqué car il y a des ingrédient avec des E….Le sirop s’appelle Maxilase,e110, e219, e217. Les médicaments bio je pense pas que ça existe!
    Merci au site, je regarde souvent les nouveaux avis.

  184. JP89 :
    12 décembre 2010

    Même les produits bio peuvent contenir des additifs alimentaires. Les produits bio « de super marché » doivent répondre à des impératifs de conservation et de stabilité donc peuvent contenir des conservateurs, antioxydants. Le E330, acide citrique, conservateur naturel ne présente pas de toxicité aux doses habituelles, le corps humain en fabrique lui même. De même les vins bio contiennent du S02 mais les doses autorisées en bio sont nettement inférieures que celle autorisées en non bio.
    Je sais où trouver de la charcuterie bio sans conservateur ni colorant… durée de conservation maxi 2 jours en réfrigérateur. C’est purement impossible en supermarché, ni d’ailleurs en magasin bio. Les aliments bio sont soumis aux mêmes règles sanitaires que les autres, les additifs sont choisis parmi les moins préoccupants. Le bio intégral est purement et simplement un fantasme.

  185. centaurus :
    10 décembre 2010

    Que font les chefs d’ Etat responsable de la santé publique?
    Devant les milliards en jeu des industriels de l’agro alimentaire rien. La pression de ces derniers est très importante. Tout comme les aides financières.
    Aujourd’hui on fabrique en grande quantité et il faut stocker. Ceci nécessite l’emploi de produits chimiques, de méthodes inconnues il y a 50 ans. Et pourtant par le sel, la stérilisation, le séchage, on pouvait conserver longtemps les aliments.
    Il appartient donc à chacun de bouder ce qui contient de la chimie. minutes de plus dans les magasins pour savoir où se trouve les bons produits et bouder les autres.

  186. Susan :
    9 décembre 2010

    Que peut-on encore manger finalement ???

  187. Line :
    8 décembre 2010

    J’ai posé une question qui figure dans le message précédent. Comment fait on pour avoir votre réponse ?

  188. Line :
    8 décembre 2010

    Je remarque que, de plus en plus, les étiquettes des produits comportent la désignation nominale de l’additif ou du conservateur, faisant disparaître les fameux numéros figurant dans votre liste. D’où perte de repère pour le consommateur qui avait été capable de retenir les numéros d’une liste mais pas leur désignation générale.

    exemple sur une boite de compléments alimentaires on va trouver : huile de poisson (on ne sait pas lequel), luteine d’origine naturelle (on ne sait pas laquelle), glycerol, potassium aluminium silicate etc…

    Y a t il obligation de faire figurer sur les produits les additifs et composés en nomenclature ou non ?
    Merci pour votre réponse

  189. marine :
    6 décembre 2010

    j’ai reçu par mail une liste de produits additifs que je me suis empressée de photocopier pr distribution à mes amis(e).je souffre d’un cancer. je ne savais pas que c’était si terrible (le traitement) j’ai mis à la poubelle ts mes produits de beauté achetés à 1 laboratoire soit disant « produits bio végétals » j’étais cliente chez eux depuis…..19 ans ! mais c’est (un peu tard) fini.je fais très très attention et j’en devient parano (orthorexique)
    j’ai lu vos commentaires, beaucoup sont bien mais il faudrait comme le dit Cantonna, faire la grève des achats (lui c’est les banques mais il n’a pas tord et il est courageux). à mon échelle, je le fais.
    moi, c’est trop tard, mais vs, les jeunes, REAGISSEZ pour VOUS

  190. Laurent :
    5 décembre 2010

    Bonjour,
    Merci pour ce regroupement d’information.
    Je voudrais apporter ma petite pierre à cet édifice :

    le E110

    est un colorant alimentaire qui peut :

    « avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants »

    comme précisé sur une étiquette de fruits secs de la société « Terre Neuve » (94471 Boissy St leger) qu’on remercie pour sa transparence.

  191. Marie-Lucie :
    5 décembre 2010

    Je vous remercie INFINIMENT. J’apprecie grandement vos donnees … j’ignorais que ces « PETITS POISONS » peuvent nous rendre malade a ce point.
    MERCI INFINIMENT

    Je prends la resolution de cuisiner PLUS a la maison. Heureusement j’aime cela.
    (Propos religieux)

  192. Anonyme :
    23 novembre 2010

    merci pour ces informations, il faudrait que les commerçants aient cette liste pour éviter de nous contaminer!!

  193. marie83 :
    1 novembre 2010

    Dans la liste, j’ai vu le nom de « xylitol E967″ comme édulcorant de synthèse. Pourquoi « E967″ ? Je croyais que le xylitol n’était ni plus ni moins qu’un produit naturel extrait de l’écorce de bouleau, donc inoffensif. Qui peut me répondre ? D’avance merci.

  194. didi :
    23 octobre 2010

    Bonsoir. Votre article est très pertinant – coeliiac et allergiique, je fais le traque aux allergènes..J’ai acheté aujourd’hui des noix d’acajoou Pittjes – E420, E621, E627, E631, E414!

    Evidemennt, je les ai balancés à la poubelle! Et j’avertirai notre organisation des consommateurs FRc!

  195. Tina38 :
    18 octobre 2010

    Bio?
    Je me pose des question sur le bio car l’autre jour j’ai voulu acheter des tranches de jambon bio pour mes enfants, « bio villages » la marque bio de leclerc et en regardant quand même l’étiquette j’ai vu un E… je me souviens plus du coup j’ai pas achetée.
    je voudrais me mettre au bio surtout depuis que j’ai des enfants.
    Est-ce-que qu’on peut faire confaince à la marque bio des grande surface?
    Si quelqu’un à un avis sur la question je suis prenante.
    Merci, au site pour toutes ces infos.

  196. Lili24 :
    10 octobre 2010

    ! ! Mais comment peuvent-ils nous tuer et/ou nous rendre malade de la sorte ? ! ! Et nos gouvernants, comment peuvent-ils laisser faire çà ? ! ! Il n’y a aucun motif pour faire çà…. Pas mm l’argent…. Heureusement que le monde est aussi plein de gens de bonnes intentions qui tentent de nous informer comme ils le peuvent…. !

    Je suis venue sur cette page car, désirant être enceinte prochainement, ma gynécologue m’a expliqué l’importance d’un traitement en vitamines B. Je suis très restrictive à la prise de médicaments surtout quand ils sont de synthèse issus de l’industrie pharmaceutique. Mais j’ai qd mm pris l’ordonnance : au cas où. Or, dans la foulée je tombe sur une liste d’add alimentaires (je crois que c’est cette pétition dont le lien est plus bas) avec un des intitulé : empêche l’assimilation de vitamine B… ! Les sal… ! Bien trop commode pour la sacro-sainte industrie pharmaceutique de les laisser dans l’alimention…. C’est aussi bien commode pour remplir soit-disant les caisses de la Sécu, etc.

    Comment peuvent-ils être si fiers d’eux, le soir quand ils rentrent se coucher, quand ils touchent leur salaires ou leur dividendes…. ? Mais ils ne l’emporteront pas au « paradis » et, à la fin, c’est Eux qui sont perdants….

    Merci encore !

  197. DANIELE :
    9 octobre 2010

    MINISTRE DE LA SANTE IL FAUDRAIT PEUT ETRE INTERDIR TOUT LES PRODUIT MAUVAIS POUR LA SANTE IL Y AURAIT MOINS DE PROBLEME DE SANTE DONC MOINS DE MALADE ET MOINS DE REMBOURSEMENT POUR LA SECU

  198. steve :
    3 octobre 2010

    Bonjour marie,
    La stévia (100% naturelle est un produit très interressant, cependant il faut faire attention, elle doit être vendue pure (donc chère), celle que tu trouve en supermarché n’est composée réellement que de quelques faibles pourcentages de stévia, le reste étant des édulcorants! (et gare aux édulcorants)
    La gélatine de porc n’est pas mentionnée pour des raisons financières. Nombre de produits ligth ou de régimes, ou encore bien des confiseries sont faites avec cet ingrédient porcin. Beaucoup pensent en lisant gélatine, à la pectine de fruit (en général de la groseille ou du coing) mais la pectine de fruit est bien plus chère (8 Kg de pommes pour obtenir 1Kg de pectine revendu en moyenne autour de 45€/Kg ) que la géltine porcine (5€/kg prêt à l’emploi) d’ou le premier apect économique, puis ensuite l’aspect commercial avec les communauté musulmanes ou juives qui cesseraient aussitôt d’en faire leur consommation habituelle, et donc un manque à gagner évident pour danône, weigth watcher pour ne citer qu’eux! (ils ne méritent pas de majuscule, ces noms ne sont pas si propres).
    Pour la goutte de sel:
    Ses faibles taux de potassium et de sodium font que de Goutte de Sel est particulièrement adapté en cas d’hypertension artérielle, d’obésité, d’insuffisance rénale, de problèmes de rétention d’eau, de traitement avec des corticoïdes, et toutes situations où l’excès de sel est à proscrire.
    ce sont des filtrations sous vide qui permettent d’éliminer 75% du chlorure de sodium et une partie importante d’eau. Ce sel liquide est 100% naturel, donc à priori, je dirais qu’il est certainement meilleur que bien des sels de substitution.
    Voilà j’espère avoir répondu

  199. Marie :
    30 septembre 2010

    - le stevia est il bon pour la santé?
    -Dernierement j’ai acheté dans magasin bio un sel de mer liquide hyposodé,75% de sodium en moins « La goutte de sel » est-ce vrai?
    -Comment se fait’il que la gélatine à base de couene de porc n’est jamais mentionné sur les étiquettes,le E441?
    -merci de me répondre.

  200. pirate :
    28 septembre 2010

    Si les autorités laissent faire c’est pour une question de gros sous.
    Ici on parle des aliments, mais il y a les produits ménager, les vêtements, les chaussures etc.. et comme ils ont tous des actions, ils vont pas se priver. Eux ils mangent équilibré( ils ne payent pas la nourriture cela fait partie de leur fonction, avec cuisinier en plus).
    Pourquoi, ils arrêteraient cela.
    Nous on compte pas, on est des pions sur l’échiquier de la mondialisation.

  201. christel :
    17 septembre 2010

    je suis très enervé, que faut il faire pour que les magasins arretent de commercialiser ces produits. C’est honteux. On ment aux gens, qui pourrait croire que ce qu’il y a dans les magasins est nocifs pour nous.Les gens sont obliger de travailler de plus en plus et ils n’ont pas tous le temps de faire à manger.Moi même, je passe beaucoup de temps à préparer mes repas.Les gens doivent comprendre quand mangeans du bon , ils seront moins malade.

  202. marie :
    8 septembre 2010

    ca doit inciter les mamans a orienter leurs enfants vers les preparations naturelles faites maisons.
    courage les mamans!,entrez donc a la cuisine et offrez donc l’amour dans vos plats sains.

  203. Lililamb :
    8 septembre 2010

    Un gros merci d’avoir pris le temps de nous imformer sur touts ses petits détails qui sont parfois très difficiles à comprendre…
    Je fait très souvent mes repas , desserts et autres à la maison(je vais en faire beaucoup plus après avoir lu sur le sujet)…
    Pourquoi les autoritées ne font rien pour contrer ce fléau nutritionnel…À nous de ce prendre en main et de boycotter tout cela…

    Prenons plus de temps pour faire nous même la nourriture dans notre assiettte…Cela y va de notre santé et celle de nos proche…

    Bon Appétit

  204. Anonyme :
    31 août 2010

    ces addictifs est toxique

  205. anna :
    26 août 2010

    Maintement , je comprends mieux pourquoi il y a autant de cancer.Qeul honte pour les autorités de rien faire pour nous informer!!!!!!

  206. toufik :
    26 août 2010

    Bonjour,
    je vous remercie pour cet article, de même je vous encourage à le faire publier dans plusieurs sites, car c’est vraiment une affaire très sérieuse qui touche à la santé de l’être humain.
    Cordialement.
    Toufik

  207. gribouille :
    24 août 2010

    Pétition pour l’interdiction des additifs alimentaires

    http://7475.lapetition.be/

    on vous attend !!!

  208. Anonyme :
    19 août 2010

    DIXIT
    Twinpath
    Le 8 juin 2010 à 22:10
    N’importe quel additif alimentaire peut être incorporé dans un aliment sans figurer dans la liste des ingrédients, il suffit que le producteur le considère comme “auxiliaire technologique”.
    Source : Commission du Codex Alimentarius,
    fao.org/codex/ccfa42/fa42_11f.pdf – p.5, point 15.
    D’une manière générale éviter l’alimentation industrielle.

    JE CONFIRME !!!!!!
    PS. SANS PARLER QUE TOUS CES ADDITIFS ENTRE AUTRE CE RETROUVE DANS L’EAU DU ROBINET

  209. ben :
    18 août 2010

    enfin de compte..on nous empoisse avec la benediction des politiques ….on constate que les vrias patron sont les industriels ….

  210. charlotte :
    17 août 2010

    Hein ?! mais faut mème pas se demander pourquoi il y a beaucoup de cancer !! sa ne serre strictement à rien de mettre ces trucs chimiques dans nos aliment !! c’est une honte !!!!! pourquoi le gouvernement ne fait rien ?? ( je suis une ado de 14 ans )

  211. Mary :
    17 août 2010

    C’est impressionnant de voir cette liste mais surtout d’observer que toutes ces mauvaises choses se retrouvent sur la plupart (voire toutes) les étiquettes des aliments que nous consommons quotidiennement !!

    L’idéal est vraiment de revenir à une alimentation plus saine, de faire soi-même ses petits plats, son pain, ses biscuits à partir d’aliments les plus naturels possibles!

    Dans cet article, il est présenté tout ce que nous mangeons, il est important aussi d’être attentif aux étiquettes des divers produits de soin quotidiens comme les bain-douches, shampoings, crèmes hydratantes, maquillages, …!

    Un médecin avait donné une conférence à laquelle j’étais présente rappelait qu’une chose très importante à faire pour éliminer ces substances nocives pour notre corps est de pratiquer une activité physique régulière et transpirer… pour évacuer!!!

    Pensons-y pour une vie plus saine !!

  212. Olivier. :
    9 août 2010

    Certaines industries , lobbies pharmaceutiques , pétroliers …etc n’ont que faire
    de la santé publique.

    « La bonne santé porte préjudice à la rentabilité du capital , tout est donc fait pour s’en débarasser ».

    Pensez-y !

  213. abdelkader :
    9 août 2010

    Je suis choque de voir que notre gouvernement ne fais rien contre cette intoxication alimentaire.
    Sont il inconscients ou pltot complice de ce genocide ??
    Qu’elle honte !!
    L’etat honnete a le devoire de protege ces citoyens

  214. virginie :
    5 août 2010

    plus de sites devraient prevenir les gens ,on vit dans un monde ou trop de saletés circulent ,y’a qu’a aller a l’institut sainte catherine a avignon ou est soigné mon père pour voir le nombre de personnes atteintes de cancer !c’est honteux !

  215. meriem :
    2 août 2010

    je veux bien savoir si l’azote est utilisé comme un conservateur des aliments

  216. khadija :
    27 juillet 2010

    encore une fois je vous remercie pour vos indications et vos conseils.MERCIIIIIIIIIIIII BEACOUPPPPPPPPPPPP

  217. khadija :
    27 juillet 2010

    Merci pour ces informations tres interessantes .A vrai dire j’ai découvert que je savais rien sur mes aliments ,et le pire c’est que j’ai mangé de patisseries qui contiennent la graisse animale E471 et la plupart du temps la graisse du porc,quand j’ai su cette verite j’ai perdu l’appeti et j’avais horreur de certains produits maintenant je vérifie meme les ingrédients de la farine.
    allah yessame7ni parce que je ne savais pas que meme dans produits sucrées sont issus du porc. quel horreur

  218. Jean Bernard :
    21 juillet 2010

    Honte aux autorités sanitaires de laisser les industriels d’utiliser ces additifs.
    Ils restent aussi impunis ce qui est pathétique.
    C’est une conivence nationale

  219. MARTINE :
    10 juillet 2010

    Lorsque l’on prend connaissance de cette liste qui n’est cependant pas exhaustive, ça fait vraiment peur !!!!
    En fait, maintenant dès que je vois un E, je n’achète pas.
    Il faudrait que davantage de personnes soient sensibilisées et boycot

  220. berthe :
    6 juillet 2010

    si on regarde a tout les e on mangera presque rien

  221. lol13 :
    29 juin 2010

    Le consommateur est le seul à pouvoir faire basculer les masses de consommation vers quelque chose de « plus raisonnable ».

    En effet, quel intérêt pou un industriel de fabriquer un produit que personne ne veut acheter ???
    Quel intérêt pour un paysan ou un éleveur de produire plus et moins cher si le consommateur veut moins et meilleur et en plus cela lui permet d’augmenter sa marge – au paysan – car il ne subirait plus la pression des centrales d’achat industrielles mais l’exigence de qualité dans un rapport gagnant-gagnant avec le consommateur final ) ???

    Il n’y a qu’à voir l’émergence des rayons » BIO » en Grande surface : il y a ne serai-ce que 2 ans , le Bio c’était 1/4 de linéaire et encore…. maintenant c’est 2 /3 /4 linéaires ou plus parfois : LA demande est pressante, l’industriel s’adapte… mais attention au « faux BIO  » de Grande surface…. Ecocert c’est un label, une certification, pas un gage de qualité ni de 100% BIO .. .et oui… une recherche sur GOOGLE sur le principe d’attribution du label BIO par Ecocert vous en apprendra long..

    Il y a également le problème du prix : manger BIO c’est bien, mais c’est souvent en moyenne 3 fois plus cher…. les personnes qui gagnent 1000 €Par mois et qui n’ont que 300 €/ mois pour manger et se déplacer ne peuvent pas forcément acheter BIO et donc ils vont vers les  » prix Discount » et c’est souvent eux qui renferment toutes les cochonneries…. c’est connu, on en parle, on le sait et on continue..

    La solution ? comme déjà évoqué : essayez d’acheter LOCAL ( pas forcément BIO si vous moyens ne vous le permettent pas.. ) les légumes ( producteurs, marchés… ) qui sont pas exempts de pesticides mais qui sont moins traités que ceux de la grande distri pour être mieux « conservés » en rayons…..

    Achetez la viande chez un VRAI boucher…. c’est pas forcément plus cher ( la différence se joue entre 0.5 et 1.5 €/ kg a avec une Grande surface pour une qualité de viande équivalente et une provenance FRANCE ) mais souvent la qualité de la viande est bien meilleure et la provenance est plus LOCALE ( abattoir de proximité ou régional…. )

    Donc votre avenir, cher consommateur, est entre vos mains…..

    A chacun d’assumer ses choix, car en cherchant un peu, on peut manger « Sain » et pas forcément Trés cher….. et surtout, comme déjà évoqué, essayez de cuisiner un maximum par vous même, en cherchant un peu, on peut faire vite et bon ( un repas pour 4 complet peut se préparer en 15-20 mn avec des ingrédients « bruts » de base et au moins on sait ce qu’on met dedans.. ) mais on est conditionné à dilapider tout notre fric dans les grandes surfaces et dans le tout cuisiné tout prêt, Grandes surfaces qui veulent que notre bien bien sûr….. Ah le lobby industriel Agro Alimentaire… no comment…

    Bravo pour votre site informatif…. mais il faudrait que nos politiques, tous bords confondus, cessent la langue de bois et agissent réellement au lieu de cautionner ou d’avoir peur desz grands lobbys Agro Alimentaires….

    Comment faisaient nos grands parents, hein !!! les Agriculteurs travaillaient aussi dur, mais proportionnellement arrivaient à vivre de leur travail et vendaient local…

    Allez je laisse le fil à d’autres

    A +

  222. Francis :
    25 juin 2010

    La liste des additifs est tellement longue, leur emploi est tellement systématique, que le plus simple (et le plus sage) est d’acheter UNIQUEMENT des produits aussi peu raffinés que possible et sans le moindre additif (conservateur, colorant, agent de texture, de sapidité, anti-ceci, anti-cela, etc). Ca veut dire : acheter du basique de chez bio, et prendre le temps de faire la cuisine soi-même. Et les gens qui disent qu’ils ne peuvent prendre ce temps, eh bien tant pis pour eux ! C’est une question de choix de vie. Signé : un homme de 55 ans qui n’a pas attendu la mode bobo/bio pour vivre sainement.

  223. fab :
    20 juin 2010

    Il faut revenir aux produits bio et éviter d’acheter tous ces produits qui empoisonnent l’espèce humaine.

  224. Christine :
    14 juin 2010

    Bonjour,

    Après lecture, pouvez-vous me donner vos sources sur la toxicité des produits, notamment sur l’acésulfame k. Je suis actuellement dans cette recherche afin d’être plus crédible.
    Merci d’avance.
    Cordialement

  225. éva :
    8 juin 2010

    quelles sont vos sources?

  226. Twinpath :
    8 juin 2010

    N’importe quel additif alimentaire peut être incorporé dans un aliment sans figurer dans la liste des ingrédients, il suffit que le producteur le considère comme « auxiliaire technologique ».
    Source : Commission du Codex Alimentarius,
    fao.org/codex/ccfa42/fa42_11f.pdf – p.5, point 15.

    D’une manière générale éviter l’alimentation industrielle.

  227. OREN :
    7 juin 2010

    Very important!!to teach kids from early ages to avoid most of the E’S…

  228. Twinpath :
    5 juin 2010

    Note à quiqui (message du 10 avr.2010) :
    Une liste à emporter se trouve sur mangersain.medicalistes.org/resistez.php

  229. Mok. :
    29 mai 2010

    finalement, toute notre alimentation est pourie…

  230. SEBASTIEN :
    24 mai 2010

    JE NE COMPREND PAS POURQUOI CES PRODUITS SONT UTILISES ET NON PAS INTERDIT .

  231. mehdi :
    19 mai 2010

    c’est génial cette liste!
    mais ce n’est pas toujours facile de les détecter dans la liste des ingrédients des aliments pour plusieurs facteurs

  232. JL :
    18 mai 2010

    Vraiment très interessant …meme si les 3/4 des mes gateaux préféré contienent les fameux « E » je compte faire des efforts pour ma santé , et ceux des autres INFORMONS !

  233. Dr marie :
    13 mai 2010

    il faut autant que possible manger et boire des produits frais non manipulé ni traité par l industrie alimentaire et profiter des fruits et légumes de saison et manger de la viande blanche et du poisson mais en respectant les besoin de l organisme

  234. hajji :
    12 mai 2010

    Merci infiniment pour ces informations. Je souhaite que tous les consommateurs prennent conscience des dangers des additifs alimentaires pour éviter plusieurs maladies.

  235. nina :
    9 mai 2010

    j aimerai connaitre les additifs qui sont interdit pour les aliments sans gluten( additifs contenant du gluten). merci

  236. karima :
    7 mai 2010

    quelles sont les références ou études ayant prouvé ce danger?

  237. Anonyme :
    3 mai 2010

    Bonjour.
    …il faut que les pouvoirs publics ,les médiats,les hommes de science enfin toute la société s’engagent à informer sensibiliser et enfin éradiquer ces poisons de notre consommation.
    C’est un combat très difficile contre les industriels complices de pseudo scientifique mais allumer une bougie vaut mieux qu’insulter l’obscurité…
    Fiasons tous en sorte que notre estomac ne soit pas une poubelle..
    Bonne santé à tous.
    Cordialement.
    Laïd d’Algérie.

  238. Yves. :
    20 avril 2010

    Et que dire des produits alimentaires de grande consommation auxquels la législation européenne n’impose pas l’indication des composants sur l’ emballage, tel que le vin… et autres?
    @+ Y.D.

  239. quiqui :
    10 avril 2010

    Votre présentation est à revoir ! pas simple à emporter avec sa liste de courses.
    Un petit tableau des additifs avec leur code, leur nom, les risques qu’ils présentent pour la santé.
    On imprime, on découpe, on glisse dans son sac, c’est facile à consulter.

  240. mimi :
    3 avril 2010

    je propose à Roseline Bachelot de tester personnellement tout ces produits.
    c’est elle qui décide ? oui ou non ?

  241. amélie :
    28 mars 2010

    bon… qu’est ce qu’on mange maintenant?

  242. lolo :
    18 mars 2010

    un livre de poche existe sur les additifs alimentaire ! bien pratique à mettre dans le sac à main et le soritr au moment des courses!
    c’est un livre de Corinne Couget!

  243. lolo :
    18 mars 2010

    bio ne veut pas dire sans additif alimentaire! si ?
    est ce que les poulets bio sont nouris sans médicament ?
    Ne pas tomber dans l’illusion que le bio est la solution même si ça s’en rapproche le plus !

  244. Yolande :
    13 mars 2010

    Bonjour
    Concernant les édulcorants, j’ai lu qu’il y avait une DJA(dose journalière admissible) de 40 mg/kg;
    mais comment savoir la qtté d’aspartam dans une bteille de 1,5l de coca light?
    Merci pour une réponse

  245. bader :
    8 mars 2010

    il est insensé que de telles produits qui sont la cause d’autant de maladies se vendent librement par les grandes marques de super marché. je comprend pourquoi il y a de plus en plus de maladies et allergies. Il faudrait que les responsables soient derrière les barreaux. mais je pense que ça n’arrivera jamais car ce sont les amis de nos politiques et à croire qu’il se sont mis d’accord pour nous empoisonner et mieux diriger nos vies et faire ce que bon leur plait. où va-t-on et vive le ministère de la santé.

  246. titia :
    25 février 2010

    MANGER TOUS LES ADITIF VOUS MOURIRé PLUS VITE SI VOUS Y TENNEZ

  247. amilo :
    18 février 2010

    je pense que les personnes doivent revenir aux bonnes recettes de grands-meres vive le bio !!!
    :D preparer un gateaux sois meme n’est pas compliquer
    merci pour les informations :-)

  248. RIDHA :
    17 février 2010

    EVITER LE FLUOR DANS LES DENTIFRICE,VITAMINE,EAU POTABLE,SEL…

  249. corine :
    12 février 2010

    Il est totalement incompréhensible que de tels colorants se trouvent encore dans notre alimentation : yaourt pour enfants, confiserie, fruits (citron par ex) et même chez les grandes marques.
    qu’attendent ils? des décés? des maladies graves et irréversibles?
    dites STOP à ces cochonneries et faisons en sorte que cela change, au moins pour nos enfants.
    Aujourd’hui il est difficile de faire ces courses sans apercevoir ces colorants, seuls les produits BIO semblents être épargnés de ce fléau.
    Faisons tous attention et cessons d’acheter ces produits DANGEREUX.

  250. Cely :
    11 février 2010

    mettons nous dans les mains de …, c’est lui seul qui peut nous proteger de ces personnes qui nous tuent pour remplir leurs poches. heureusement que avec cet argent qu’il gagne en tuant (avec les produits chimiques) ils ne peuvent pas payer pour mourir. pas de pots de vins à ….le jour viendra ou il le payera très chers. si vous etez …, vous comprendrez.laissons la veangence à ….

    Modération : merci d’éviter les propos religieux.

  251. He*no Anne marie :
    10 février 2010

    Que peut on faire pour lutter contre alimentation toxique.Aujourd’hui notre
    population se meur de cancer,quand va ton arrêter ces bêtises?
    Je suis désolée qu’au profit de l’argent on détruise la santée de toutes créatures¨
    Que toute personnes s’informe à propos des conservateurs,des antioxidents et des colorents alimentères¨!

  252. calitu2b :
    8 février 2010

    LE GLUTAMATE neurotoxique,TUEUR DE NEURONES relève le gout des préparations industrielles,present dans nombreuses conserves, de légumes, de poissons, chips,et les immanquables boissons gazeuses,le GLUTAMATE corrélation entre DIABÈTE et ALZHEIMER(agent de sapidité) SYNDROME DU RESTAURANT CHINOIS http://biogassendi.ifrance.com/glutamatefr.htm

  253. bernadette :
    5 février 2010

    Je ne comprend pas que l’on ne supprime pas ces additifs dangereux pour notre santé et celle de nos enfants !! c’est scandaleux et tout ça pour gagner de l’argent toujours plus . C’est sûr que si je posséder un jardin je mangerais de la nourriture plus saine ! pour autant que l’on ai un jardin .Je suis écoeurée de voir que plus haut que nous on ne fasse pas grand chose ; voir même RIEN.

  254. vanessa :
    4 février 2010

    dur dur on essaie de faire de notre mieux mais ils sont partout
    ces E… on ne peux pas tout interdire a nos enfants. vivement que le marché alimentaire change de formule pour notre santé a tous

  255. Pascal :
    15 janvier 2010

    Bonjour,
    Pour répondre un peu aux questions que vous posez sur ce fil :

    Pour remplacer le sucre et l’aspartame : le stevia édulcorant naturel au pouvoir sucrant 45 fois supérieur au sucre et adapté aux diabetiques.

    Pour ce qui est de la liste des additifs à éviter recherchez sur le site yopdf.com avec « guide des additifs alimentaires » en mots clés, vous y trouverez toute sorte de fichiers pdf avec des listes des additifs à éviter.

    On ne peut pas savoir si les additifs sont réellement toxique sans étude réel toxicologique effectué par des laboratoires indépendants, bien que certaines réactions soient tout de même indiscutables, comme par exemple les colorants dans les bonbons qui empêchent les enfants de dormir. Mais les lobbys sont très puissant et aucune loi n’oblige les multinationales à faire des études toxicologiques poussées avant la mise en circulation d’un additif alimentaire.

    Je vous conseille d’éviter au maximum tous les produits transformés (céréales soufflées…optez plutôt pour du muesli bio) ou plat préparés (même congelé) car vous y trouverez de toute façon des conservateurs, des exhausteurs de gouts et des colorants.

    Pour ce qui est des graisses végétales, c’est effectivement la plupart du temps de l’huile de palme. C’est quand même une avancé car cette huile n’a pas besoin d’être hydrogéné pour être solide et est aussi très économique. De plus, elle ne rancie pas, mais est malheureusement riche en acides gras saturés comme la graisse de porc… L’industrie ne lui a pas encore trouvé de graisse alternative, à part le beurre. Ha oui, vous en trouvez dans le nutella.

    A+

  256. Karima :
    5 janvier 2010

    Mon mari n’est pas convaincu des méfaits des additifs sur la santé des enfants, surtout dans la charcuterie.
    Voulez-vous nous donner des éclaircissements sur ce sujet,
    merci.

  257. Béatrice :
    5 janvier 2010

    Un livre complet sur le sujet « DANGER ADDTIFS ALIMENTAIRES » de Corinne Gouget chez Chariot d’or.

  258. angela :
    2 janvier 2010

    Je suis contente de voir que de plus en plus de gens prennent conscience et agissent pour en informer d’autres sur le danger des additifs, stabilisants, etc….Moi, végétarienne depuis l’âge de 14 ans et en plus musulmane j’ai commencé à apprendre à lire et connaître que les différents composants des produits que l’on consomme même très simple pouvaient être nocifs pour notre santé grâce à mes recherches sur internet et reportages de télé que j’ai vus des professionnels qui ne font que des recherchers sur les différents E, additifs, stabilisants, colorant, etc… et leurs effets sur la santé. Pourtant, ce que je ne comprends pas bienqu’une grande majorité reconnaisse le danger des additifs alimentaires la plupart restent passifs et s’en fichent complètement et continuent à consommer. De Plus, quand je refuse de manger des gateaux, bonbons, conserves, etc… ou autres proposés par un proche je me sens gênée car je ne suis pas comme les autres….J’espère que les esprits et mentalités changeront!…je crois que parfois nous devons reculer pour avancer; les sociétés de nos jours dans le monde entier se cachent derrière un pretexte qui est « manque de temps » et negligent totalement les choses les plus importantes comme la santé…. Mais je pense que si nous voulons vivre mieux et bien c’est à nous de faire un pas pour changer nous même et autour de nous. Il est vrai que les autorités nationales, les industriels, les consommateurs, etc… ont et auront beaucoup de sacrifices à faire ….. Je remercie à tous ceux qui ont préparé ce site et aux intervenant. Bonne année 2010,sans additifs, sans OGM, sans tous ce que vous voulez!

  259. asma :
    31 décembre 2009

    merci beaucoup sur ce site magnifique

  260. Hélène :
    29 décembre 2009

    En voici une belle liste, et elle n’est pas complète…..Comment informer le maximum de personnes des risques qu’elles courent? (je diffuse cette liste sur quelques sites de discussion, mais on peut faire mieux, car les gens ne croient pas ce qu’il y est indiqué!!)
    Bonne continuation dans votre démarche d’information, et bonne année 2010 saine et sans additifs!!

  261. Vatea :
    28 décembre 2009

    je croie profondément en la nocivité des aditifs alimentaires. et même sur tous les produits (en général) qui sortent des usines de fabrication des aliments. rien ne vaut les produits de la maison. sinon mieux manger BIO.

  262. Jacqueline :
    20 décembre 2009

    On nous tue à petit feu !
    Pourquoi faut-il que les yaourts à la vanille soient colorés ?les saucisses rose bonbon ? le sirop de menthe vert fluo ?celui de grenadine rouge pétard ?et tout à l’avenant ? Je ne comprends pas que les utilisateurs
    privilégient la vue au goût.
    Je passerai sur les exhausteurs de goût, les épaississants, et toutes ces
    cochonneries qui enrichissent des industries. Au fait, les chimistes qui
    concoctent ces substances, les ingurgitent -t’ils?
    Je ne sais plus qui a dit « que nous creusions notre tombe avec nos dents »,
    c’est exactement ce qui se passe. Je pense également que le fait de ne
    plus cuisiner pousse à acheter du « tout prêt » : vite réchauffé au micro-
    onde (encore une chose qui nous tue) et la messe est dite!
    Mesdames, quand vous faites vos courses pensez à lire les étiquettes,
    munissez-vous de la liste des E……et vous verrez ce que vous faites
    manger à vos enfants. Si vous voulez vous suicider à petit feu libre à
    vous mais pensez à eux et faites-les particper intelligemment à
    l’élaboration de vos plats si simples soient-ils.
    Conseil d’une grand-mère.

  263. MARIE :
    19 décembre 2009

    bien sur que ses additifs sont dangereux, bien sur que cela provoque des maladies gràves, touts ses hommes, femmes et certains enfants qui provoquent des cancers, allergies, maladies génétiques, sans parler de l’augmentation de stérilités en france. Des couples se précipitent dans les hopitaux avec leurs tubes de spermes congelés, à croirent que la natalitée future augmentera de bébés à produits chimiques. Quel horreur!
    Ouvrez les yeux, même le climat n’est plus réel. En ce qui concerne la santé, l’état n’a pas trouvé mieux que d’économiser sur les génériques! Médicaments pas chers, médicaments suspects!

  264. nadine :
    18 décembre 2009

    Que peut-on proposer aux patients comme édulcorant afin de sucrer sans apport calorique et sans risque sur la santé?

  265. sapho :
    18 décembre 2009

    merci pour toutes ces informations

  266. monique :
    17 décembre 2009

    je vous remercie de nous donner autant de détails sur les additifs qui nuient à notre santé – continuez

  267. steve :
    8 décembre 2009

    cette effroyable liste PAS EXHAUSTIVE me laisse à ma question première; Fumer tue?
    Sans nul doute que fumer est nuisible, cependant, étant cuisinier de métier, ne mangeant que ce que je prépare avec des légumes du jardin et de la viande aoc, je me dis que finalement mon hygiène de vie est moins dangereuse que le non fumeur qui ne consomme que ( ou presque) des plats surgelés ou en conserves.
    Bien sur pour vivre centenaire il faudrait que je cesse la clope, mais le hic, c’est que beaucoup de fumeurs compensent la cigarette par de délicieux gâteaux hydrogénés, de succulentes friandises fourrées au E 905, d’extraordinaires patisseries au E 541, et que puisque cela donne des rondeurs, ils passent ensuite aux produits weigth watcher, au yahourts allégés, ou au beurre ligth qui sont eux plus saints puisque la gélatine utilisée pour stabiliser leur fluidité est de la gélatine porcine ( utilisée aussi dans la fabrication de shampooing!?!) Et puisqu’après tout ça, bien sur on tombe malade cette même gélatine est utilisée dans la fabrication de gelules pharmaceutiques… La liste est longue, et je n’ose même pas imaginer ce qu’on peut trouver dans les pastilles nicorette, je vous tiendrait au courrant, pour l’heure, je vais m’en griller une et terminer la cuisson de mon boeuf bourguignon!
    steve.

  268. Erika :
    3 décembre 2009

    On parle de dose maximale controlée d’additif dans un aliment. Mais il faut tenir compte que dans la consomation quotidienne, beaucoup de personnes mangent plusieurs produits avec des conservateurs differents. La somme totale de tous ces produits mélangé dans un repas plusieurs fois par jour, pendant des jours, mois ou années, est tout simplement un cocktail explosif pour la santé.

  269. Anonyme :
    3 décembre 2009

    Bonjour,

    J’ai acheté des produits de la maison Nahrin, dont plusieurs sortes de bouillons, de l’extrait de genièvre, soja etc… Ils disent utiliser le minimum en conservateur et d’être des produits naturels. Connaissez vous? Qu’en pensez-vous? J’essai de diminuer ma consommation en additifs car ma santé s’est détérioré à un moment donné à cause de ça. Je l’ai remarqué, car j’avais commencé à utiliser régulièrement des petits cubes (bouillon) et à boire une boisson très connue sans sucre. Résultat, un an après, des problèmes articulaires et éruptions cutanées à répétition.

  270. Mina :
    1 décembre 2009

    Merci, merci, merci!
    vous avez oublié 102,103… colorants!

  271. F Clément :
    28 novembre 2009

    combattons et apprenons a éradiquer les colorants dangereux et toxiques de nos repas.
    Nous sommes les premiers touché!

  272. F Clément :
    28 novembre 2009

    quand on sait que le E104 un colorant a base benzole (un hydrocarbure) a forte dose peu etre ,CANCEROGENE .Et que cela se trouve dans beaucoup d’aliment que nous ingérons, finalement tous les jours, par bon nombre d’entre nous. je vous invites a etre vigilant.pour plus d’information wikipedia et d’autres trés facilement, suffit de chercher.

  273. Edouard :
    18 novembre 2009

    Bonjour,

    Certes, cet article est bien écrit et bien expliqué. Toutefois je déplore une annonce aussi alarmiste sans la moindre trace de source pour étayer le propos. J’aimerais beaucoup savoir où vous avez trouver ces données.

    Un livre ? Un rapport ? Ces données sont-elles scientifiquement fiables, historiquement prouvées ?

    Sans ce genre de transparence, cet article ne vos pas mieux que le discours des industriels de l’agroalimentaire.

    Merci d’avoir un peu de rigueur et moins de crédulité.

    Cordialement.

  274. Abdellah :
    10 novembre 2009

    Bonjour tout le monde je vous souhaite le meilleur. Sans tomber dans la psychose, il ne faut toutefois pas négliger l’omniprésence de ces additifs partout dans la nouriture, les produits cosmétiques; et j’attire votre attention que notre corps,nos cellules et notre métabolisme fonctionnent depuis des millénaires sans introduction de ces produits chimiques. C’est dans ce sens qu’il y a une explosion exponentielle des cancers et des maladies auto immun: je suis certain que votre instinct vous dit que ces produits chimiiiiiiques n’ont rien à faire dans nos aliments et encore moins dans notre organisme; et bien oui vous avez raison. Ces produits chimiques sont d’ailleurs par essence toxique et dangereux, alors imaginez leur effet par accumulation de quantité et de temps?!!!
    J’ai fais l’expérience malheureuse avec l’Aspartame qui est lui-meme composé de trois sous produits encore plus traitre, et ce n’est pas drole je vous l’assure.SVP ouvrez les yeux et voyez.

  275. Mathilda :
    9 novembre 2009

    Bonjour, je suis en prépa infirmière cette année, et je doit faire un exposé sur les Additifs, et votre article m’aide vraiment, merci _
    Et je tient a rajouter qu’aujourd’hui nous vivons dans une société ou la nourriture est devenu un danger, les études montre qu’un français sur deux sera atteins d’un cancer dans sa vie, dont à 75% dut à la nourriture ..
    Cela fait peur hein?
    Alors Mettons nous aux légumes et fruit de nos jardin !

  276. Victorine :
    7 novembre 2009

    On m’ conseillée de n’acheter aucun aliments comportants plus de trois « E » .
    Qu’en pensez-vous?
    Je pense que cela est très bien car il est difficile de trouver des produits sans « E » dedans.

  277. natacha :
    25 octobre 2009

    Je suis d’accord avec certains commentaires…. vous êtes qui et d’où viennent vos informations? il est vrai que certains additifs sont nocifs mais à quelle dose? il y a toujours des doses dangereuses, pour prendre un exemple bateau, l’arsenic, à TRÈS FAIBLE dose, peut soigner…. Il faudrait penser à vous présenter, à présenter vos sources que l’on puisse juger par nous même de la véracité de vos dires et à délivrer une info complète. Même si c’est un bel effort d’essayer de faire de l’info.

    Quant au bio, je ne suis pas convaincue, le bio est un cahier des charges particulier ou les arômes ne sont pas réglementés. De plus le label bio coute très cher et certains agriculteurs ne peuvent se le payer. Pour finir, je me méfie toujours des effet de mode, et le bio fait vendre énormément pour nous donner bonne conscience. Et puis, les magasins bio en pleine zone industrielle ou on est plus ou moins obligé d’y aller en voiture, excusez moi mais le bio il repassera quand il sera plus cohérent!!!

  278. OUESLATI SOUM*** :
    20 octobre 2009

    Bonjour

    à quella point peut E900 nuire à la santé et dans quel cas

  279. Geoffrey :
    12 octobre 2009

    Bonjour,
    J’étais entrain de faire une recherche sur le E900 ou polydiméthylsiloxane (PDMS) couramment utilisé dans les graisses de friture comme antimoussant. Jusque là toute ma recherche concluait sur un effet tout autant neutre sur les organismes animaux que végétaux ainsi que sur l’environnement.

    Pouvez vous citer sur quelles sources vous vous appuyez pour les risques sur le foie les reins et le cancer.
    Merci d’avance!

  280. jcharles :
    12 octobre 2009

    les saucisse fumee de chez dia continent du 262 malgree interdiction frncaise
    comment ce fait t il
    et le e 120 ???

  281. luna :
    10 octobre 2009

    votre site est super merci merci merci ! je partage sur facebook!

  282. kadi :
    8 septembre 2009

    les additifs alimentaires seront la cause de la disparition de l humanité et la cause des maladies cognitives cancers allergies insufisance renale et des males formations des nouveaux nés ( pollutions de la planete OGM herbicide pestibide etc =disparition de l hetre vivant ) il faut agire avant qau il sois trop tard pour sauver notre mere la terre

  283. Ágnes :
    30 août 2009

    Bonjour !
    Je suis hongroise, mais j’ai les meme problems…

    LES ADDITIFS ALIMENTAIRES

    Á mon avis rien ne changera pas, parce que de plus maladies sont,
    de plus d’argent recoit l’industrie médicament , alors
    La PHARMACIE

    Dans les magasins tu ne peut presque rien acheter sans ca contiendrait
    substance E…..

    Jusqu’á tous les gens ne disent pas NON pour ses alimentaires,
    rien ne changera…

    Ensemble ca réussira, mais malheureusement nous ne sommes pas capable de réunir…

  284. sophie :
    26 août 2009

    bonjour, et en ce qui concerne le glicerol ?

  285. Jérôme :
    22 août 2009

    Tout-à-fait d’accord avec le commentaire signé « Erik » : diffuser des « informations » comme ici, sans étayer ses affirmations du moindre argumentaire ni de la moindre référence à un argumentaire un peu documenté, c’est une attitude peu correcte.

    Tout comme est particulièrement incorrect l’inexistence d’une page du type « qui sommes-nous » qui permettrait de savoir qui sont les auteurs de ces « informations » non signées.

    Je ne soutiens pas que les additifs sont sans danger, ce n’est pas mon propos.
    Mais affirmer quelque chose sans le prouver (ou sans indiquer par un lien où ça peut être prouvé) implique qu’on attend que l’autre vous croie sur parole. Ce qui, sur internet, est particulièrement absurde et très souvent carrément dangereux.

  286. Erik :
    25 juillet 2009

    LAMENTABLE…
    D’où viennent vos sources?
    De quelles études sont issues vos accusations?
    Aucune traçabilité de vos dires… Alors que vous la demandez sur les produits consommés…
    Et vous voudriez qu’on « gobe » tout cru vos « salades »!
    Cela rappelle la liste qui disait provenir de l’Hôpital de Villejuif, fautes d’orthographe comprises et totalement anonyme au demeurant…
    Bien sûr il vaut mieux manger des produits sains, sans additifs, bio, etc.
    Mais que contiennent les sols des exploitations bio? L’eau qui les arrose? L’air qui y circule…?
    Allez passez-vous directement la corde autour du cou…
    ARRETEZ D’ETRE MASOS ET VIVEZ!

  287. Sophie :
    22 juillet 2009

    E951 L’aspartame possède plus de 90 effets néfastes pour la santé. Quant au E621 Glutamate de Sodium, est un vrai poison, il est présent sous forme caché dans de très nombreux produits : chips, cubes de bouillon, soupe en sachets…. pour vivre mieux mongeons BIO…

  288. kamal :
    30 juin 2009

    c’est très très interressant

  289. mouss :
    22 juin 2009

    Merci pour votre informations trés intéressantes au jour d’aujourd’hui.
    Les informations sont commes les étoiles
    rares sont les étoiles qui nous guident

  290. dan :
    19 mai 2009

    Bonjour, j aimerais savoir quelles sont les regles d etiquette et d emballage pour les complements alimentaires?

  291. béatrice :
    12 mai 2009

    bonjour, j’ai acheté une préparation pour gateaux qui présente 4 E différents : E475, E471, E450 et E466, pourriez vous m’indiquer si ils sont nocifs pour la santé. Merci

  292. Philippe :
    29 avril 2009

    Avez vous remarqué le nombre en hausse constante d’étiquettes portant la simple mention « GRAISSE VEGETALE ». Je soupçonne les fabricants (sous la pression des centrales d’achat) d’utiliser un flou dans la législation pour nous faire consommer un maximum d’huile de palme et autres hydrogénés au mépris de la santé publique et des conséquences environnementales.
    Encore un témoignage du mépris de l’argent face au coût social.
    ps comment donner l’alerte à la DGCCRF ?

  293. Marc :
    17 avril 2009

    Bonjour,
    Je suis un client régulier des épiceries bio à Paris. Je viens d’éditer la liste des additifs alimentaires de l’UFC « Que Choisir » Les symptomes descrits sont différents ou inexistants des vôtres. Si j’imprime d’autres listes, comment faire la chasse aux fausses évalutations. Comment voulez-vous qu’un consommateur sauve sa santé dans des conflits d’intérêts existants.
    Cordialement

  294. pierre josé :
    6 avril 2009

    roblème de l’huile de palme: est-il cancérigène??

  295. stephanie :
    30 mars 2009

    Je trouve ce site intéressant mais comme vous le dites vous-meme il n’est pas exhaustif. Je voiulais savoir si la gomme guar était dangereuse pour la santé. Merci

  296. Anatole :
    26 mars 2009

    Si l’État, garant de la santé de la population qui le constitue ne fait pas grand chose c’est que ses représentants ne font rien ou presque.
    Si les représentants ne font rien c’est qu’ils ne sont pas sanctionnés pour cela.
    Notre vote ne peut pas se réduire à de telles bassesses (exemple la très grande majorité (~80%) de nos concitoyens ne veulent pas d’OGM, pourtant nos représentants sont pour ! etc ..)
    Ceci a un nom déni de démocratie. grave non ?
    Mais aussi conflit d’intérêts. Je m’explique. Si des élus ne peuvent pas prendre des décisions conformes à l’intérêt global, c’est qu’ils ont des intérêts particuliers beaucoup plus puissants pour les contraindre.
    On a l’excellent exemple de l’eau, je veux dire des services des eaux.
    De fait, les entreprises qui se partagent le marché arrosent nos élus.
    A tel point qu’un élu, ayant réussi à confondre la société des eaux locale (fausses déclarations, travaux non faits, ..), a dénoncé le contrat et repris la gérance des eaux. Le prix de l’eau a beaucoup baissé, les travaux d’entretien ont été enfin réalisés, et encore mieux, les petits consommateurs ont pu consommer gratuitement, les premiers m3 étant gratuits.
    Cet élu s’est fait rappelé à l’ordre par son parti, lorsqu’il a fait un peu de publicité pour son excellent travail … le fric …

    Alors ne cherchez plus les raisons pour lesquelles, les pollutions, les maladies ne cessent d’augmenter malgré les multiples mises en gardes depuis des dizaines d’années.

    Nous avons les élus que nous méritons en les laissant se faire corrompre par le fric.
    Ceci-dit, tous ne sont pas corrompus. pas tout-à-fait.

    Si le nuage de Tchernobyl s’est arrêté aux frontières de la France,
    tout est permis, même le pire, vu le peu de réaction des élus ou de la population.
    Une fois de plus nous avons ce que nous méritons. La démocratie est un machin qui se mérite, se défend, se vit. La délégation aveugle irresponsable nous mène à la crise actuelle :
    – financière (capitalisme autiste, féodal)
    – écologique (climat bascule, pollutions partout)
    – économique (chômage endémique, capitalisme perdu dans le mercantilisme)
    – sociale (chômage, pauvreté, misère et polices qui nous traquent de + en +)

    Bonne chance pour le futur.
    Moi je disparaitrai bientôt,
    tué par tout cela…

  297. MALEK :
    23 mars 2009

    COMMENT SE FAIT -IL QUE DES PRODUITS AVÉRÉS DANGEREUX, NE SOIENT PAS INTERDITS CATÉGORIQUEMENT .
    OÙ L’ÉTAT, LE SOIT DISANT GARANT DE LA SÉCURITÉ DU CITOYEN.

  298. Lynda :
    12 mars 2009

    Moi aussi, je fais des allergies et je me demandais d’ou pouvait provenir ce qui m’arrive. Je mange de plus en plus bio, mais faut faire attention à la liste des ingrédiens quand même j’ai acheté un biscuit avec du blé et de l’huile d’olive, quand je suis retourné c’était avec de l’huile de palme un gras saturé. De plus en plus de l’huile de palme, même dans les cosmétique.

    En plus, j’achetais local d’un producteur, mais quand je regardais sa liste des ingrédients, je me suis aperçu qu’il y avait des nitrites E249, E250, E251 et E252. Est-ce que local est mieux souvent directement du producteur local, il ne met pas d’étiquette…

    Moi, aussi je me suis procuré le livre additifs alimentaires, le guide indispensable pour ne plus vous empoisonner!

  299. ADIL :
    12 mars 2009

    RETOUR AU BIOLOGIQUE ET MERCI POUR LES INFORMATIONS.

  300. jalal :
    27 février 2009

    salut mes confréres je tiens simplement a eclaircir une chose c’est que le lecteur ou plutot le consommateur se perd dans l’incertitude et de l’exactitude des réponses données par certains intrevenants qui affichent la liste des produits ajoutés aux aliments ou additifs le laissant toujours dans le doute des chose , alors merci bien d’etre rangé sur une seule idée ou résultat valable et tangibles sue la dangérosité de ses produits a large consommation et merci.

  301. Véronique :
    18 février 2009

    Oui,mangeons sainement!

    Je cherche depuis longtemps qui est responsable de mes démangeaisons et boutons rouges qui apparaissent surtout après avoir mangé certains aliments,j’ai tout soupçonné avant de penser aux additifs!!!…
    par exemple(je vous rassure,je n’y touche plus)
    les cordons bleus
    les pizzas paï
    certains vins
    les gâteaux sablés
    certains chocolats
    surtout le pain d’une boulangerie réputée
    etc…
    etc…
    Trouvez le lien entre eux,je ne suis pas sûre,est ce la glycine e640????

    Maintenant,j’achète beaucoup à une ferme coopérative qui vend tout ce qui est régional et fait du pain au levain.
    Je vais beaucoup mieux,
    mon mari a meilleure mine et a perdu du poids sans faire régime!
    mes filles n’ont pas été malades cet hiver!

  302. Jonathan :
    11 février 2009

    Merci pour toutes ces information

  303. Sylvie :
    27 janvier 2009

    Oui, mangeons Bio et pensons surtout à nos enfants. Je suis maman et assmat et celà fait deux ans qu’avec mon mari nous avons adopté le bio, et mon enfant en ai très contente, elle découvre le vrai gout des aliments. Je vous conseille d’aller voir le documentaire  » nos enfants nous accuserons  » et n’hésitez pas d’y emmener vos enfants. nous voyons autour de nous des agriculteurs atteints le plus souvent d’un cancer ou des maux de ventre, de tête etc… A l’heure où les gens s’insurgent contre les OGM je ne comprends pas qu’ils ne s’insurgent pas pour les pesticides et autres produits phytosanitaires pourrits utilisés. Réveillons-nous !!!!

  304. marie thérèse :
    24 janvier 2009

    j’ai vu la semaine dernière le document « un jour nos enfants nous accuseront » de jean paul jaud et je suis consternée par les révélations et les preuves grandissantes morbides sur la santé des agriculteurs touchés de plein fouet et les cobayes que nous sommes ;il est temps qu’une prise de conscicence collective naisse et exige une suppression immédiate de ces « poisons » autorisés par les pouvoirs publics !
    je pense que le moment est venu de réagir par des actions telles que décrites dans ce documentaire et sans délai.

  305. isabelle :
    8 janvier 2009

    j’ai constaté de fortes migraines en mangeant des aliments qui contiennent des conservateurs. Malheureusement il est délicat de dire à vos amis ok je mange chez toi mais tu me fais de la cuisine bio…

  306. Lutine :
    2 janvier 2009

    je me promène toujours avec mon petit carnet « guide pratique des additifs alimentaires européens » distribué par le Centre de Documentation des éditions LMV 82 rue St Lazare 75009 Paris

  307. Philippe C. :
    29 décembre 2008

    Mangeons bio! C’est encore la solution la plus simple de nos jours pour se préserver la santé. Cela présente sensiblement moins de risques et on peut trouver tout pour faire une cuisine riche en saveur, en goût et délicatesse.
    Le coût? Le coût de la santé, du bien vivre et à la fois un bras d’honneur à ces multinationales et autres gros producteurs d’aliments peu scrupuleux qui font peu de cas de la santé des consommateurs qui constituent tout de même leur clientèle principale. Il n’y aura pas d’équilibre tant que la quantité prévaudra sur la qualité.

  308. michel B. :
    16 novembre 2008

    E 330 Certains disent OUI et NON cancerigene C’est un peu la jungle Ou est la verité vrai des Labos, de l’etat ,de la médecine Trois sites se contredisent Dans le doute ,principe de précaution BRAVO POUR CE SITE ,MAIS LA VERITE NE SE CACHE T’ELLE PAS SOUS L’ENVERS DU PAQUETou dans la poche des actionnaires d’etat A savoir !!!!!!!!!!!

  309. coumba :
    8 novembre 2008

    tout ceci est vrai mais comment faire pour le stopper je ne pense pas qu’il soi de notre ressort. on ne peut plus nous priver de certains aliments, on ne peut plus les avoir fraîcs, certains même se sont incruster dans nos habitudes alimentaires alors comment faire pour que du jour au lendemain tout ceci cesse.
    je ne pense pas sincèrement que ce sera de sitôt les enjeux économiques sont énormes et puis quelle société osera franchir le pas? proner une alimentation saine et sans danger sans faire recourt a des additifs dangereux pour la santé?
    j’avoue que je n’avais pas une grande idée de tout ce qu’on pouvait trouver dans nos aliments? actuellement je fais des recherche sur le sujet ce qui m’a conduit a ce site.
    lançons seulement un appel a tout ceux qui sont en mesure de freiner ceci avant que la chose ne soit incontrolable si elle ne l’est pas déjà!!!!!!

  310. najat :
    4 octobre 2008

    merci pour les informations

  311. lotfi M'SADDAK :
    11 juillet 2008

    le trypolyphosphate de sodium est un additif autorisé mais si on dépassela DJA, qu’elles seraient les effets secondaires ou les risques sur la santé du consommateur ?

  312. Patrick :
    26 juin 2008

    Bonjour
    Quand verrons nous ce type d’article étayé par des données quantitatives ! La dose d’exposition (dont on ne parle jamais) est un paramètre essentiel pour affirmer la toxicité. Certains commentaires en disent long sur l’impact de ces affirmations sur le public. Il suffit qu’un produit soit présent dans un aliment pour que l’on s’en prive totalement, même si ce composé est à l’état de traces ou n’est même pas assimilé par l’organisme. N’est-ce pas un peu excessif??

  313. couraud :
    18 avril 2008

    bonjour
    L’acide citrique E 330 est très cancérigène mais on en trouve naturellement dans divers produits comme dans le citron.
    Est ce qu’il existe une différence enttre e330 et le citron et quel est vraiment le risque pour l’homme.

  314. René :
    27 mars 2008

    Bonjour, je viens de lire, par hasard, les informations décrites dans cette page. Je suis québécois et je termine mon doctorat en Didactique de la santé. Le sujet de ma thèse, que j’ai entreprise il y a plusieurs année car je la fais en dilettente, est : la pollution alimentaire par les additifs alimentaires. En lisant votre drescription des additifs je m’aperçois que je ne suis pas le seul à m’intéresser aux effets pervers de certains additifs alimentaires. Si vous poussez plus votre recherche sur les additifs, vous rencontrerez sur votre passage, les gardiens scientifiques, qui vous diront que vos commentaires sur les effets nocifs de certains additifs ne sont pas fondés car ils ne sont pas basés sur des études scientifiques et que ce sont simplement des commentaires personnels ou ceux d’autres qui y sont inscrits. Les sociétés font énormément de lobbying afin de préserver leur part de maché.

    Je suis un anti-aspartame, EDTA, BHT, etc. Afin d’affirmer scientifiquement que tel ou tel additif est dangereux pour la santé il faut des études et des preuves et cela prend beaucoup de temps. Tant que des personnes ne sont pas mortes de l’utilisation de tel additif (avec preuves à l’appui) il s’écoulera beaucoup d’eau sous les ponts avant de bannir certains additifs.

    Mais si personne ne porte le flambeau ( comme José Bové avec les OGM), les sociétés feront la pluie et le beau temps en nous prenant, nous les humains, comme des cobayes. Les présidents et vice-présidents de ces sociétés en mangent-ils de leur additifs dangereux ? J’en doute. Un peu comme les présidents et vice-présidents des multi-Nationals de cigarettes ne fument pas !

    Je fais beaucoup de conférence au Canada et en France sur la santé. Je parle beaucoup sur les additifs, l’eau, les ingrédients que l’on retrouvent dans les cosmétiques et comment y remédier. Il y a 40 ans j’enseignais la chimie au collège et il y a 20 ans l’informatique à l’Université du Québec à Montréal. J’ai quitté l’enseignement il y a 20 ans pour m’impliquer dans une meilleure alimentation et depuis ce temps j’essaye de partager mon savoir et savoir-faire avec les gens.

    Oui je suis convaincu que plusieurs additifs alimentaires ne devraient pas se retrouver dans notre alimentation. Parlez-en, parlez-en et parlez-en c’est la meilleure façcon d’informer la population à être attentif à ce qu’il y a d’écrit sur les étiquettes. J’ai publié un feuillet de 32 pages en format A5 que l’on pourra retrouver sur Internet (sur mon site) d’ici peu.

    Bonne continuation

    Je vous encourage à continuer

  315. eve :
    18 mars 2008

    lorsque je mange des fruits, des boutons apparaissent sur mon visage.je sais pourquoi aujourd hui. merci !

  316. John :
    18 mars 2008

    Très intérressant. Il serait peut-être utile de créer un pdf format A5 pour que l’on puisse l’imprimer et avoir le petit feuillet avec soi lorsqu’on fait ses courses.

  317. youssef :
    17 mars 2008

    la dangerosité d’un produit peu varier d’une epoque a une autre et d’un pays a un autre. En général il y a un peu de politique dans la qualification d’un produit. certain pays pour preserver la main d’oeuvre il qualifie un produit a tort comme dangereux pour eviter la concurence. ce sont des trucs et astuce bien que : vive le naturel

  318. 11 mars 2008

    Merci pour toutes ces infos. Je rajoute ton lien sur mon blog

  319. Elisabeth :
    23 janvier 2008

    Bonjour, je suis heureuse d’avoir trouvé ce sujet sur internet, si bien expliqué! je vous envoie tout de même ma « version », ce sont vos propres données, mais répertoriée de façon à pouvoir les consulter plus facilement! (car vous n’avez ni suivi un ordre alphabétique, ni des chiffres).
    A bientôt!
    La liste des additifs alimentaires dangereux pour votre santé :
    Ponceau 4r E124 : c’est un colorant rouge.
    Risque pour la santé : de l’urticaire, asthme, hyperactivité, etc.
    Acide benzoïque E210 : c’est un conservateur chimique.
    Risque pour la santé : des problèmes de croissance, insomnies, trouble du comportement, etc.
    Diphényle E230 : un conservateur de synthèse également utilisé comme pesticide, interdit en Australie.
    Risque pour la santé : des nausées, une irritation des yeux, allergies, etc.
    Gallate de propyle E310 : un antioxydant de synthèse.
    Risque pour la santé : problème au foie, hyperactivité, cancers, allergies, etc.
    Gallate d’octyle E311 : un antioxydant de synthèse.
    Risque pour la santé : de l’urticaire, des allergies, problème concernant les hémoglobines, etc.
    EDTA E385 : un antioxydant, il est utilisé en médecine pour traiter un empoisonnements aux métaux lourds
    Risque pour la santé : problème de digestion, coagulation du sang, etc.
    Polysorbate 20 E432 : support de synthèse utilisé dans les desserts.
    Risque pour la santé : problèmes de calculs rénaux, des tumeurs, allergies, etc.
    Gélatine E441 : très utilisé dans les laitages et bonbons.
    Risque pour la santé : nombreuses allergies, asthme.
    Céllulose microcristalline E460 : un épaississant.
    Risque pour la santé : cancérigène ou non (nombreux tests en contradiction)
    Sucroesters E473 : antioxydant, présent dans de la nourriture pour bébé.
    Risque pour la santé : problèmes de digestion et diarrhées.
    Monostérate de sorbinate E491 : un anti-moussant utilisé comme colorant par exemple.
    Risque pour la santé : lésion(s) d’organe(s), diarrhées, etc.
    Sulfate d’aluminium E520 : un dérivé de l’aluminium.
    Risque pour la santé : nocif pour les reins, alzheimer.
    Phosphates d’aluminium acide sodique E541 : utilisé dans les pâtisseries, présenté comme neurotoxique.
    Risque pour la santé : problèmes de reins, alzheimer, problèmes de coeur, etc.
    Poly phosphates de calcium E544 : utilisé pour augmenter la masse des aliments, interdit en Australie.
    Risque pour la santé : allergies, problèmes de digestion.
    Silicate de magnésium E553a : un anti-agglomérant.
    Risque pour la santé : problèmes au niveau de la respiration.
    Talc E553b : un anti-agglomérant.
    Risque pour la santé : problème au niveau de la respiration.
    Silicate aluminosodique E554 : anti-agglomérant utilisé comme colorant.
    Risque pour la santé : alzheimer, problèmes au placenta.
    Acide glutamique E620 : additif très utilisé, pour remplacer le sel.
    Risque pour la santé : asthme, problème de sensibilité du dos et des bras, problème cardiovasculaires.
    Glutamate monosodique E621 ou GMS : exhausteur de goût de synthèse très utilisé.
    Risque pour la santé : destruction des neurones.
    Guanylate disodique E627 : exhausteur de goût pour stimuler l’appétit.
    Risque pour la santé : irritation des muqueuses, de l’asthme, etc.
    Acide inosinique E630 : exhausteur de goût.
    Risque pour la santé : problème d’asthme, réactions cutanées, allergies, etc.
    Maltol E636 : exhausteur de goût.
    Risque pour la santé : des risques de destruction des globules rouges.
    Ethyl matol E637 : cf maltol e636
    Risque pour la santé : voir maltol.
    Glycine E640 : support pour additif de synthèse qui peut remplacer le sel.
    Risque pour la santé : retard de croissance, augmentation du taux de mortalité.
    Diméthylpolysiloxane E900 : huile de silicone anti-mousse.
    Risque pour la santé : problèmes au niveau du foie, des reins, cancers.
    Cire microcristalline E905 : issu du pétrole ou lignite, présent dans les chewing-gums et de nombreuses confiseries.
    Risque pour la santé : problème d’absorption de vitamines et de minéraux, problème au niveau des lymphes et du foie.
    Esters de l’acide montanique E912 : cire vétégale utilisé comme agent d’enrobage.
    Risque pour la santé : des allergies.
    Cire de polyéthylène oxydée E914 : Utilisé comme agent d’enrobage pour traiter les agrumes, légumes, fruits.
    Risque pour la santé : de gros risques si on on ne lave pas les fruits/légumes et également ses propres mains.
    Azodicarbonamide E927a ou Azoformamide : additif interdit en Australie et en Allemagne.
    Risque pour la santé : asthme, hyperactivité, insomnies, etc.
    Acesulfame-k E950 : édulcorant 200 fois plus sucrant que le sucre. Il serait plus dangereux que la saccharine et l’aspartame.
    Risque pour la santé : hausse de cholestérol, cancers, problèmes aux poumons, hypoglycémie, etc.
    L’aspartame E951 : il est très utilisé dans les produits lights (boisson, gâteaux, chewing-gum, etc.)
    Risque pour la santé : des troubles digestifs, des maux de tête, insomnies, prise de poids, douleurs articulaires, trous de mémoire, crises de panique, infertilité, etc.
    Acide Cyclamique E952 et sels de Na, Ca : édulcorant de synthèse pour remplacer le sucre.
    Risque pour la santé : Cancers (Additif interdit aux Etats-Unis en 1970, autorisé au Canada et dans d’autres pays.)
    Saccharine E954 et sels Na, K, Ca : édulcorant 300 fois plus sucrant que le sucre.
    Risque pour la santé : de nombreuses allergies.
    Sucralose E955 : édulcorant 600 fois plus sucrant que le sucre.
    Risque pour la santé : problèmes de foie et de reins.
    Sel d’aspartame E962 et Acesulfame-K : fonction similaire à l’aspartame et à acesulfame-k.
    Risque pour la santé : voir les risques pour l’aspartame e951 et l’acesulfame k.
    Xylitol E967 : édulcorant de synthèse reconnu comme cancérigène aux Etats-Unis par la Food and Drug Administration.
    Risque pour la santé : problèmes de reins, évanouissement, acidose, problème d’orientation, etc.
    Le Polyvinylpyrrolidone E1201 et E1202 : il permet de lier des agents de turbidité dans une boisson.
    Risque pour la santé : des fausses couches et des cancers.
    Le Propylène Glycol E1520 ou Anti-gel : utilisé dans les margarines, le beurre, huiles.
    Risque pour la santé : des troubles du système nerveux, des problèmes hématologiques.
    D’autres additifs alimentaire à éviter :
    E102, E120, E123, E154, E155, E180, E200, E214, E235, E284 , E285, E320, E321, E380, E421, E425, E430, E450a, E469, E472a, E472b , E472c, E472d, E472e, E472f, E474, E477, E479b, E492, E493, E495, E496, E507, E508, E509, E510, E512, E513, E514, E515, E517, E518, E521, E522, E523, E525, E542, E545, E555, E556, E628, E629, E631, E632, etc. Cette liste n’est pas exhaustive, il existe d’autres additifs alimentaires qui sont dangereux pour le bien-être des personnes !

  320. s i a :
    23 janvier 2008

    Merci pour cette liste exhaustive et très intéressante!
    A consulter sans modération pour préserver notre santé!

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Article : Additifs alimentaires : les ingrédients dangereux présents sur l’étiquette de vos aliments.
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Mois de publication : janvier
Année de publication : 2008
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