Définition de l’Aspartame, faux sucre

Aspartame

 

L’aspartame est un édulcorant de synthèse, appellé « faux sucre » avec un pouvoir sucrant, 200 fois plus important que celui du saccharose ou sucrose (le sucre commercial extrait de la bettrave sucrière ou de la canne à sucre.)

L’aspartame est utilisé dans près de 5 000 produits à travers le monde, dont plus de 2 000 vendus en Europe. Dans la plupart des produits « light » il y a de l’aspartame.
Par conséquent, il suffit de petites quantités pour assurer un goût sucré.

L’aspartame est unique par rapport aux autres édulcorants intenses en ce sens que l’apport de ses divers composants est comparable à l’apport des mêmes substances issues d’aliments naturels.

Le but de l’aspartame est de pouvoir tromper l’organisme en lui donnant la saveur mais pas les calories du sucre.

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11 commentaires ont été rédigés, ajoutez le vôtre :

  1. Fatiha :
    16 mai 2011

    Bonjour,
    je suis étonné par ce que je viens de lire car je fais partie des gens qui mangent beaucoup de chewing gum et malheureusement ça contient une grande quantité quantité d’aspartame (un à deux paquets par jour).
    J’en suis consciente mais j’ai pris l’habitude mais par ce que je viens de lire, j’ai intérêt à m’en passer.

  2. meriem :
    14 mai 2011

    definiton de l’aspartame

  3. jean maurice :
    7 février 2011

    une honte désolé je ne trouve pas d’autres mots, mais les ténors de l’industrie chimique pissent au cul des consommateurs

  4. chantal :
    18 décembre 2010

    Si nous avons peur de tout , il y a d’autres choses qu’il faudrait régler en priorité

    Arrêter de faire peur à tout le monde !!!!

    Avec vos conneries les gens deviennent complètement fous et occultent se qui se passe en France !!!

  5. emma pell :
    12 février 2010

    Je trouve l’aspartame inutile et ce n’est pas bon pour l’organisme.On peut se passer de sucre et/ou en utiliser un minimum
    On peut prendre de la stevia^pour compenser

  6. mino :
    24 octobre 2009

    l’aspartme c le theme de ma mémoire de fin d’etude (ingénieure en conrole de qualité et analyse) alors souhaite moi bn chance et aidé moi..

  7. nawar :
    4 mai 2009

    je voudrais que l’on arrête de donner des produit que l’on mais de l’Aspartame

    S.V.P

  8. THILLIS :
    3 avril 2009

    BONJOUR
    je bois boucoup de thé glacé light à base d’aspartame.
    que ce que je risque et quels sont les effets sur mon organisme à long et court therme, surtout quand je rentre de mon sport je ne bois pratiquement pas d’eau.
    merci d’avance
    thillis@hotmail.fr
    THILLIS PARIS

  9. imili :
    24 février 2009

    bonnjour esque vous etes diabebetique si c le cas il vau mieu eviter car il ya une contre facon tu peu trouver un produit qui c tecri light mais finalement c pa light

  10. malika :
    5 janvier 2009

    bonjour, j’ai entendue dire qu’il ya des dangers en consements des sicrettes est ce que si vrais?merci de me repondre

  11. 11 décembre 2007

    Laisser un commentaire sur cette définition de l’Aspartame, faux sucre.

    Gael – Equipe Danger-Sante.org

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Mois de publication : décembre
Année de publication : 2007
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