Compléments alimentaires

Amaigrissant, excitant, 100% naturel... Attention à ces promesses qui peuvent être "toxiques" ! Une équipe de recherche de l'université Toulouse III alerte sur la consommation qui est devenue courante de compléments alimentaires. Plus des deux tiers contiennent des médicaments non contrôlés, surdosés, dont certains sont interdits par les autorités de santé. "C'est un véritable problème de santé publique" Le Professeur Myriam Malet-Martino du laboratoire de synthèse et physico-chimie de molécules d'intérêt biologique (SPCMIB* - UPS/CNRS) ne mâche pas ses mots. Son équipe démontre depuis 2009, par des techniques de résonance magnétique et de spectroscopie de diffusion ordonnée qu'il s'agit de véritables médicaments contrefaits, dans lesquels des manipulations...

Compléments alimentaires : une conférence-débat pour y voir plus clair La Mission Agrobiosciences et le groupe Ecole de Commerce de Toulouse organisent le jeudi 9 décembre prochain, de 18h à 21h, dans le cadre de la Sisqa, une conférence-débat, à l'hôtel de Région Midi-Pyrénées : Les compléments alimentaires : bénéfiques, inutiles ou toxiques ? Qui croire ? Que savoir ? Cure de vitamines, plantes pour booster le système immunitaire, gélules anti-stress, pilules anti-âge... Depuis quelques années, le marché des compléments alimentaires se développe à une vitesse fulgurante. Mais que sait-on réellement des effets de ces produits ? Sont-ils vraiment bénéfiques, inutiles ou même toxiques ? Ou encore efficaces dans le cadre d'une alimentation équilibrée ? Le...

Suite à la lecture du magazine français UFC - QUE CHOISIR N°464 de novembre 2008 qui a pour gros titre "Compléments alimentaires Bidon ! Et parfois dangereux pour la santé" Nous allons vous faire part d'extraits sur les dangers des compléments alimentaires et proposer un complément d'information et notre point de vue. Au passage, la qualité de ce magazine est toujours au rendez-vous et plusieurs fois par an de nombreux sujets présentés dans ce magazine font polémique dans les médias, nous vous recommandons sa lecture. Définition d'un complément alimentaire Il faut savoir que les compléments alimentaires sont considérés comme des denrées alimentaires constituant une source concentrée de nutriments (vitamines ou minéraux) seuls ou combinées, qui sont...