Le danger des compléments alimentaires pour la santé ?

Suite à la lecture du magazine français UFC – QUE CHOISIR N°464 de novembre 2008 qui a pour gros titre « Compléments alimentaires Bidon ! Et parfois dangereux pour la santé »
Nous allons vous faire part d’extraits sur les dangers des compléments alimentaires et proposer un complément d’information et notre point de vue.
Au passage, la qualité de ce magazine est toujours au rendez-vous et plusieurs fois par an de nombreux sujets présentés dans ce magazine font polémique dans les médias, nous vous recommandons sa lecture.

 

Définition d’un complément alimentaire

Il faut savoir que les compléments alimentaires sont considérés comme des denrées alimentaires constituant une source concentrée de nutriments (vitamines ou minéraux) seuls ou combinées, qui sont commercialisés sous forme de doses et dont l’objectif est de compléter l’apport de ces nutriments dans un régime alimentaire normal.
Les ingrédients doivent faire partie d’une liste positive, c’est-à-dire de vitamines et minéraux autorisés.

des compléments alimentaires pour la santé

Chaque élément doit répondre à un dosage maximal différent selon les personnes auxquelles le complément s’adresse (femmes enceintes, personnes âgées, etc.)
Des critères stricts sont définis en matière de pureté des vitamines et des minéraux employés.
Plus question pour les fabricants d’employer telle ou telle substance sous prétexte qu’elle est naturelle.
Chaque ingrédient doit faire partie de ceux autorisés, et être présent à la dose définie.
Des étiquettes plus claires en matière d’étiquetage, de nombreux renseignements doivent apparaître sur l’emballage.

Les dangers, les risques et les effets des compléments alimentaires


  • Le magazine UFC Que choisir nous informe que consommer des compléments alimentaires alors que nous n’en avons pas besoin peut déséquilibrer son organisme.
  • « Les compléments alimentaires ne sont pas recommandés pour la prévention du cancer » d’après le fonds mondial de recherche sur le cancer (FMRC) dans un rapport sur les relations entre la nutrition et le cancer.
  • Un élément important à retenir : un nutriment qui est protecteur à faible dose peut être dangereux à haute dose.
  • Le thé vert sous forme de d’extrait aqueux a provoqué des problèmes hépatiques graves.
  • L’échinacée est un allergène.
  • L’orange amère (citrus aurantium) a fait l’objet au Canada de nombreux signalement d’effets indésirables au niveau cardio-vasculaire.

L’achat de compléments alimentaires sur Internet

La fin du paragraphe est sur l’achat sur Internet de compléments alimentaires : « le Web regorge de produits suspects » et un « mode d’achat à bannir ».
Nous ne sommes pas d’accord sur ces propos, en effet sur Internet il existe des milliers de sites Internet qui proposent des produits plus que douteux, des produits « miracles » et autres. Mais le plus souvent ces sites Internet ne sont pas en France ou ce ne sont pas des sites marchands déclarés auprès des autorités.
Il faut savoir que la douane française contrôle les stocks et les produits présents sur les sites e-commerce français qui proposent des compléments alimentaires, si la composition n’est pas conforme le produit est retiré de la vente.
C’est un peu le même problème que pour le viagra avec le faux viagra (contrefaçon) : ces produits sont en vente sur de nombreux sites Internet avec un hébergement dans un pays étranger et il est très difficile d’indentifier le ou les responsables du site.
Si vous voulez acheter des compléments alimentaires sur Internet, nous vous conseillons de vérifier les mentions légales du site et de vérifier que c’est une entreprise dans un pays où la législation est semblable à la France.

Le terme complément alimentaire

Le magazine a fait le choix de tester 33 compléments alimentaires dont 12 produits avec des oméga 3, 9 produits à base de vitamine C et 12 produits pour la ligne.
Le terme complément alimentaire est très vague, en effet beaucoup de personnes font la distinction entre un produit pour perdre des kilos et un comprimé avec de la vitamine C pour rester en forme après une nuit difficile.
Difficile de présenter les compléments alimentaires comme dangereux pour des végétariens et les végétaliens.

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  1. Yves :
    29 janvier 2015

    Excusez-moi, les amateurs, mais pourquoi aurions-nous besoin brusquement, au bout de 3 millions d’années bien-portantes, de compléments alimentaires ? Le fait nouveau est la crédulité envers les charlatans. D’acc, les médicaments sont dangereux mais on le sait parce que les ventes en sont listées. Pas celles des compléments alimentaires : voltige sans filet ; attention, les margoulettes. Cordialement. Yves, diplômé CNAM de toxicologie fondamentale.

  2. lucie :
    21 mai 2012

    J’ai lu votre message, je vous conseillerais de prendre des compléments alimentaire naturel français, mais sous forme chélatées sont des composants exclusifs dont leur avantage permet une meilleure absorption, que les autres formes sur le marché ( formes ionisées). Les lactoprotéines retrouvées dans ces gellules sont des substances beaucoup mieux élaborées que des formes ionisées. J’utilise ces compléments alimentaires j’ai une meilleure qualité de vie, il faut savoir que nous sommes facilement carenssé, grâce aux compléments alimentaire on à des vit, mineraux… qui nous evite d’être carenssé et tombé malade. Si vous voulez des informations sur les compléments alimentaire que j’utilise, demandez moi, bonne journée

  3. laure :
    2 avril 2012

    Bonjour, bonsoir,….Demain, ce soir, après demain….aura lieu le changement d’heure, le passage à l’heure d’été. Chaque fois que ce changement s’effectue, il affecte mon horloge biologique. J’ai souvent besoin de plusieurs jours, voire un mois, pour m’adapter à ce changement… et j’arrive souvent à mon boulot fatiguée, je n’arrive pas à me concentrer…. Pouvez m’aider ? Y’a-t-il une solution naturelle à cela pour réparer mon sommeil et retrouver un équilibre plus rapidement??? Merci

  4. Anonyme :
    28 mars 2012

    Bonjour,

    Il y a différents types de compléments alimentaires. il faut toujours les prendre les plus naturelles possibles et se renseigner sur la fabrication de ceci.

    Je prends des minéraux sous forme colloïdale depuis 1 ans et mon état de santé s’est nettement améliorer. J’arrive même à courrir fois semaine contrairement à avant où je n’avais plus d’énergie.
    Il est vrai que les minéraux colloïdaux sont absordé à 80% par l’organise et que les autres formation beaucoup moins.

    Bref, je vous dirai de lire plusieurs livres sur le sujet pour vous faire une idée et pas toujours les sites officielles.

  5. lylas :
    23 octobre 2011

    Bonjour,
    J’ai commencé à utiliser les gélules FLOREMINE (brûle graisses et stop faim) ça a été la catastrophe ! J’ai du les arrêter immédiatement car cela me donnait des brûlures et des crampes d’estomac.
    J’ai pris les gélules contre les surcharges pondérales (à base d’ananas et de papaye), cela m’a bien réussi le premier mois, je me sentais légère et je n’avais plus de problème de constipation. Seulement au bout du deuxième mois, j’ai commencé à avoir des gerçures sur les commissures des lèvres et j’ai l’impression que ma gorge a également pris un coup. J’ai donc du arrêter les gélules depuis 2 jours.
    Depuis je me sens ballonnée, mes problèmes de constipation sont revenus. Je ne sais plus quoi faire !
    J’ai quelques kilos à perdre.

  6. trésor :
    30 août 2011

    Il ya deux ans j’ai fait une crise hémorroïdaire, durant trois semaines il m’était impossible de marcher et donc par conséquent de travailler. Je me suis même chopé un abcès horrible dans le plis interfessier. Celui ci a dut m’être incisé sans anesthésie, ce fut un enfer, aucun des médicaments qui m’avaient été donnés ne réagissaient favorablement en faveur de l’amélioration de mon état de santé. Mais un ami me conseilla des compléments alimentaires comme traitement. Trois jours après le début du traitement la douleur prit fin,et deux semaines plus tard je me portait à nouveau bien, jusqu’à ce jour

  7. Antoine :
    26 juillet 2011

    Oula ! Vous m’inquietez, moi je prends aussi des compléments alimentaire, vous pensez qu’ils peuvent être dangereux? ceux là : (publicité) (c’est un traitement pour les tendinites)

    merci

  8. Joseph :
    14 mars 2011

    Bonjour,

    En 2007 des examens médicaux ont révélés la présence d’une tumeur maligne sur ma prostate. Les médecins m’ont proposé l’ablation de la prostate ou alors la radiothérapie. J’ai refusé tous traitements conventionnels pour la simple raison que je pense que ce sont des traitements de chimère, le pire étant la chimiothérapie, véritable aberration qui consiste a empoisonner un organisme déjà malade, inefficace et coûtant très cher à la sécurité sociale, donc indirectement aux contribuables, mais constituant cependant une source d’enrichissement pour la mafia  » pharmaceufric  » …! J’ai pratiqué la cure Breuss durant 42 jours, j’ai eu recours à la phytothérapie, à la nutrithérapie et…..à des compléments alimentaires et antioxydants pour combattre ma maladie. actuellement j’ai retrouvé la santé et une IRM a révélé la disparition de la tumeur cancéreuse….!! Aux sceptiques de tous poils je dis  » gavez-vous de médicaments chimiques, il n’y a rien de tel pour aggraver votre maladie et….pour encrasser les lobby pharmaceutiques. En attendant, les médecines naturelles ont faits leurs preuves depuis des millénaires.

  9. Marie-Rose :
    30 janvier 2011

    Bonjour. A l’age de 24 ans j’avais des problèmes de santé et je prenais des médicaments que me prescrivais mon médecin pour me soigner. Mon état se dégradait d’année en année avec des effets secondaires qui n’arrangeait rien. Vers l’age 28 ans, j’ai pris la décision d’arrêter tout traitement médicamenteux, d’avoir une bonne hygiène de vie et de ne consommer que des produits frais en réduisant le lait et la viande. En prenant des compléments alimentaires et plus de médicaments, ma santé s’est amélioré peu à peu. Trente ans se sont écoulé avec très rarement des problèmes de santé que je soigne avec des compléments alimentaires sans additifs de synthèse. Maintenant à l’âge de 60 ans je suis en pleine forme et en bien meilleurs santé qu’il y a trente ans, mes analyse de sang sont parfaites, sans cholestérol, sans diabète. Je pense que les traitements médicamenteux peuvent se révéler des cercle vicieux, comme ceux qui prennent de la drogue. Cordialement.

  10. Fréderic :
    16 décembre 2010

    Certes, il faut avoir une alimentation équilibré, mangez de tout sans excès, mais éviter le sucre et le gras, faire la différence entre les bons et mauvais gras. Enfin, les produits type plat préparés, biscuits sont a proscrire comme les yaourts à l’exception des natures.
    je fais une cure une fois par an en automne et fin de printemps, je prends certain minéraux que je juge utile et certain produit mais je ne fait pas comme la notice a dit, je prend un cachet par jour et non un midi matin et soir ou un matin et soir….
    la méfiance doit être de garde quand même, mais je peux signaler toute fois que ces compléments m’ont était utile pour beaucoup et ont rétablit l’équilibre a plusieurs reprises, preuve que même en mangeant comme moi une alimentation composée a 80 % de légumes et fruits, 10 % de protéines, 10 % restant de céréales et autres féculents.
    j’ai constater qu’en supprimant la viande rouge j’étais moins fatigué, je l’ai donc supprimer et je ne manque plus que une fois tout les dix jours de la viande rouge, et je prend de la blanche ou des poissons en conserve de type sardine et non thon.
    Je prends beaucoup de protéine végétale.
    mais bon chacun voit son équilibre, faut savoir le doser soit même et on le ressent immédiatement en une quinzaine de jours chaque personne n’a pas les mêmes besoins

  11. René :
    22 novembre 2010

    Pour moi les compléments alimentaire doivent être de bonne qualité, sans additifs de synthèse, pris dans le cadre d’une vie saine, équilibrée, d’une bonne santé, permettant ainsi de la conservée le plus longtemps possible. Et les médicaments personnes n’en parlent, c’est plus de 10 000 morts par ans. C’est bien ce qui prouve que les grands laboratoires ça ne les dérangent pas, en attendant ils se remplissent les poches. Cordialement.

  12. michelin :
    27 octobre 2010

    sapapaya c’est quoi ces conneries , dans les années de la petite maison dans la prairie, ils n’avaient pas besoins de complément alimentaire et pourtant ils étaient solide comme le roc , c’est encore une idée pour oter la vie de milliers de personne ,

  13. nicole :
    26 octobre 2010

    le docteur ma prescrit pendant une annee des complement alimemtere actuellement je souffre terriblement des jambes difficultee pour marcher

  14. Anna :
    13 octobre 2010

    Je trouve ridicule de se jetter sur les compléments alimentaires dont l’origine est bien chimique alors que TOUT se trouve dans la nature. Besoin de vitamine C…une à deux oranges ou une limonade de citron pressés frais comble parfaitement nos besoins journaliers. Le fer…du boudin, du foie, un steak, des céréales. Pourquoi une personne en BONNE santé en prendrait? Je trouve plus agréable de déguster un fruit que de prendre une petite pastil miracle dont je ne connais pas les méfaits sur le long terme. Stopez avec les régimes (normal que ces personnes manquent de beaucoup d’élments essentiels), mangez pour le plaisir des plats que vous aurez pris la peine de faire vous-même, bougez…et par pitier arrêtez de croire que ces compléments vont vous rendre immortelle.

  15. Sophie :
    20 juin 2010

    C’est l’arbre qui cache la forêt ! On parle toujours des compléments alimentaires qui sont dangereux… A ma connaissance je vois des personnes qui se soignent avec des compléments alimentaire, qui se portent de mieux en mieux et pas de décès. Mais on ne parle jamais des médicaments qui provoques des allergies, qui font des centaines de morts, des handicapés à vie chaque année. Pourquoi ne parle ton pas des dangers réels des médicaments et que l’on sous estimes les bienfaits des compléments alimentaires ?

  16. pascal :
    29 janvier 2010

    à ce sujet voir aussi le gros problème des nanoparticules qui envahissent de plus en plus les aliments, pas vraiment de législation encore sur la question, ni de recul sur les risques, ça devient urgent d’informer le public sur cette question. Il n’y a par exemple aucune obligation d’étiquettage encore !

  17. Suzanne :
    5 juin 2009

    on peut utiliser des compléments alimentaires mais Bio uniquement, mais dans tous les cas sur avis d’un professionnel de santé(généraliste ou nutritioniste) parce que l’on ne réagit pas tous de la même façon, et surtout sur la durée de la prise de compléments et les périodes de l’année (printemps…hiver)…

  18. marie claire :
    16 avril 2009

    il serait grand temps de mettre un grand coup de balais dans tout cela pour le plus grand bien de tous

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Mise en ligne sur Danger Santé.
Mois de publication : octobre
Année de publication : 2008
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