Margarine : saine, bonne pour ma santé ?

Sujet : margarine et huile de palme
Question santé de la part de Marie- Jo
Ville : Brest
Sa question : Depuis plusieurs années j’utilise de la margarine « primevère ». Alertée par les articles concernant la graisse de palme qui est de plus en plus utilisée dans l’industrie alimentaire j’ai relu la composition de celle-ci et j’ai été très surprise qu’il ne soit mentionné que : huiles et graisses végétales (55°/°) sans détails sur les matières grasses utilisées. J’aimerai savoir si cette margarine contient de la graisse de palme et quelle est la pertinence d’absorber un produit qui en plus contient pas mal d’ingrédients dont on pourrait se passer pour le bien de notre santé !
Merci d’éclairer ma lanterne.

 

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Mois de publication : octobre
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